A Slice of Heaven: Focaccia de Jamon y Queso Recipe Revolutionized with MAMBO

A Slice of Heaven: Focaccia de Jamon y Queso Recipe Revolutionized with MAMBO
Descripción
¡Prepárate para probar la focaccia más deliciosa que hayas probado jamás! Esta receta de Focaccia de Jamon y Queso con un toque de MAMBO te hará sentir como si estuvieras en el cielo con cada bocado. La combinación de sabores de jamón, queso y hierbas frescas hará que esta receta se convierta en una de tus favoritas. ¡No esperes más y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta!
Ingredientes
- 500g de harina de trigo
- 1 sobre de levadura seca
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 300ml de agua tibia
- 100ml de aceite de oliva
- 150g de jamón serrano
- 150g de queso mozzarella
- Hierbas frescas al gusto (tomillo, romero, orégano)
- MAMBO Procesador de Alimentos
Preparación
Paso 1: Preparar la masa
En un bol grande, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva. Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y elástica.
Temperatura: Ambiente
Tiempo: 10 minutos
Paso 2: Dejar reposar la masa
Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
Temperatura: Ambiente cálido
Tiempo: 1 hora
Paso 3: Extender la masa
Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, estírala con un rodillo hasta obtener un rectángulo de aproximadamente 1cm de espesor.
Temperatura: Ambiente
Tiempo: 5 minutos
Paso 4: Agregar los ingredientes
Cubre la masa extendida con las lonchas de jamón serrano y el queso mozzarella. Espolvorea las hierbas frescas al gusto por encima.
Temperatura: Ambiente
Tiempo: 5 minutos
Paso 5: Hornear la focaccia
Coloca la focaccia en una bandeja para horno previamente engrasada. Hornea a 180°C durante 20-25 minutos, o hasta que la focaccia esté dorada y crujiente.
Temperatura: 180°C
Tiempo: 20-25 minutos
Paso 6: Servir y disfrutar
Una vez que la focaccia esté lista, retírala del horno y córtala en porciones. Sirve caliente y disfruta de este delicioso manjar con tus seres queridos.
Temperatura: Ambiente
Tiempo: ¡Disfruta!