A Taste of Spain: Flan de Espárragos Verdes Made Easy with Olla GM

Descripción

El flan de espárragos verdes es un plato tradicional en la gastronomía española que combina la suavidad de un flan con el sabor intenso y fresco de los espárragos. En esta receta, te enseñaremos a preparar este delicioso plato de manera sencilla y rápida utilizando una Olla GM. ¡Sorprende a tus invitados con esta exquisita receta!

Ingredientes

• 1 manojo de espárragos verdes
• 4 huevos
• 200 ml de nata para cocinar
• 100 g de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Preparación de los espárragos

Lava los espárragos verdes y corta las puntas de manera uniforme. Puedes reservar algunas puntas para decorar el flan al final.

Temporizador: 5 minutos

Paso 2: Cocinado de los espárragos

Coloca los espárragos en la bandeja de la Olla GM y añade un poco de agua. Cierra la tapa y selecciona el programa de cocción al vapor.

Temperatura: 120°C

Tiempo: 10 minutos

Paso 3: Preparación de la mezcla de flan

En un bol, bate los huevos y añade la nata para cocinar, el queso parmesano rallado, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 4: Montaje del flan

Coloca los espárragos cocidos en el fondo de un molde apto para la Olla GM y vierte la mezcla de flan sobre ellos. Asegúrate de que los espárragos estén distribuidos de manera uniforme por todo el molde.

Paso 5: Cocinado del flan

Coloca el molde con la mezcla de flan en la Olla GM y añade agua en la base de la olla. Cierra la tapa y selecciona el programa de cocción al vapor.

Temperatura: 100°C

Tiempo: 30 minutos

Paso 6: Enfriado y desmoldado

Una vez pasado el tiempo de cocción, retira el molde de la Olla GM y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, desmolda con cuidado el flan y decora con las puntas de los espárragos reservadas.

Paso 7: Servir y disfrutar

Sirve el flan de espárragos verdes acompañado de una ensalada fresca y disfruta de este delicioso plato típico de la cocina española. ¡Buen provecho!

Publicaciones relacionadas:

Master the Art of Cooking Flan de Espárragos Verdes with Olla GM Step-by-Step Guide to Perfect Flan de Espárragos Verdes using Olla GM Discover the Irresistible Flavors of Flan de Espárragos Verdes with Olla GM Unlock the Secret to Delicious Flan de Espárragos Verdes with Olla GM Impress Your Guests with a Unique Twist: Flan de Espárragos Verdes with Olla GM Elevate Your Culinary Skills with Flan de Espárragos Verdes and Olla GM Indulge in the Creamy Delights of Flan de Espárragos Verdes Cooked in Olla GM Savor the Richness of Ternera Guisada al Pimentón Made Easy with Olla GM