Celebra tu cumpleaños con estilo y sabor con estas recetas de MAMBO

En tu próximo cumpleaños, sorprende a tus invitados con deliciosas recetas de MAMBO que combinen estilo y sabor. Desde entradas hasta postres, aquí encontrarás todo lo que necesitas para organizar una fiesta inolvidable.

Ingredientes

• Para la entrada de mini quiches:

1. 1 paquete de masa quebrada
2. 3 huevos
3. 200 ml de crema de leche
4. 100 g de queso rallado
5. 100 g de jamón picado
6. Sal y pimienta al gusto

• Para el plato principal de salmón al horno:

1. 4 filetes de salmón
2. 2 limones
3. 4 dientes de ajo picados
4. 1 cucharada de eneldo fresco picado
5. Aceite de oliva
6. Sal y pimienta al gusto

• Para el postre de tarta de chocolate:

1. 200 g de chocolate negro
2. 200 g de mantequilla
3. 200 g de azúcar
4. 4 huevos
5. 100 g de harina
6. 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

Mini quiches

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Extiende la masa quebrada y corta círculos con un cortador de galletas.

3. Coloca los círculos de masa en moldes para muffins.

4. En un bol, bate los huevos con la crema de leche y añade el queso rallado, el jamón picado, la sal y la pimienta.

5. Vierte la mezcla en los moldes y hornea durante 20 minutos.

Tiempo: 20 minutos

Salmón al horno

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. En un bol, mezcla el zumo de limón, el ajo picado, el eneldo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

3. Coloca los filetes de salmón en una bandeja para horno y vierte la mezcla anterior por encima.

4. Hornea durante 15-20 minutos, hasta que el salmón esté cocido.

Tiempo: 15-20 minutos

Tarta de chocolate

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Derrite el chocolate y la mantequilla al baño María.

3. Bate los huevos con el azúcar y añade la harina y la esencia de vainilla.

4. Incorpora la mezcla de chocolate y mantequilla y mezcla bien.

5. Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 25-30 minutos.

Tiempo: 25-30 minutos

Con estas recetas de MAMBO, tu cumpleaños será todo un éxito. ¡Disfruta de una fiesta llena de estilo y sabor!

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