Chuletas con verduras con olla GM
Chuletas con verduras con olla GM
La receta de chuletas con verduras es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en familia. Con la olla GM, podrás cocinar este platillo de forma rápida y sencilla, manteniendo todo el sabor y los nutrientes de los ingredientes. En este artículo, te traemos una receta de chuletas con verduras con la olla GM, en la que utilizaremos ingredientes frescos y de calidad. ¡Sigue los pasos a continuación y sorprende a todos con un plato irresistible!
Ingredientes:
- – 4 chuletas de cerdo
- – 2 zanahorias
- – 1 calabacín
- – 1 pimiento verde
- – 1 pimiento rojo
- – 1 cebolla
- – 2 dientes de ajo
- – Aceite de oliva
- – Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1: Preparar los ingredientes
Antes de comenzar a cocinar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y preparados. Lava y corta las zanahorias, el calabacín, los pimientos y la cebolla en trozos medianos. Pela y pica los dientes de ajo finamente. Reserva los ingredientes por separado.
Paso 2: Dorar las chuletas
En el menú «Freír», programa la olla GM a 150°C durante 5 minutos. Mientras tanto, sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta al gusto. Una vez que la olla esté caliente, añade un poco de aceite de oliva y coloca las chuletas. Dóralas durante 3 minutos por cada lado, asegurándote de que queden bien selladas. Retíralas y reserva.
Paso 3: Sofreír las verduras
En la misma olla, añade un poco más de aceite de oliva si es necesario y agrega la cebolla y el ajo picados. Sofríe durante 2 minutos, hasta que estén dorados y fragantes. A continuación, incorpora las zanahorias y los pimientos. Cocina por otros 5 minutos, removiendo constantemente para que se cocinen de manera uniforme.
Paso 4: Agregar el calabacín
Añade el calabacín a la olla y remueve bien todos los ingredientes. Cocina por otros 3 minutos, hasta que el calabacín esté ligeramente tierno pero aún crujiente.
Paso 5: Cocinar a presión
Añade las chuletas de cerdo nuevamente a la olla, junto con todas las verduras. Espolvorea un poco más de sal y pimienta si lo deseas. Cierra la olla y selecciona la opción de cocción a presión. Programa la olla GM a una temperatura de 120°C y el tiempo de cocción a 10 minutos.
Paso 6: Despresurizar y servir
Una vez que finalice el tiempo de cocción, deja que la olla GM libere la presión de forma natural. Una vez despresurizada, retira la tapa con cuidado y sirve las chuletas con verduras en platos individuales. Puedes adornar con perejil fresco picado y acompañar con arroz, puré de patatas o una ensalada verde. ¡Disfruta de este delicioso plato!
¡Ya tienes lista tu receta de chuletas con verduras con la olla GM! Un plato saludable, fácil de preparar y con todo el sabor de los ingredientes frescos. Atrévete a cocinar esta receta y sorprende a tus comensales con una comida casera y deliciosa.