Cook Like a Pro: Arroz con Emperador con Olla GM Recipe Revealed

En esta receta te enseñaremos cómo preparar un delicioso plato de arroz con emperador utilizando la Olla GM. El emperador es un pescado blanco de carne firme y suave que combina a la perfección con el arroz. Sigue los pasos detallados a continuación y sorprende a tus comensales con esta exquisita receta.

Ingredientes:

• 500g de emperador
• 2 tazas de arroz
• 4 tazas de caldo de pescado
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 pimiento verde picado
• 1 pimiento rojo picado
• 2 tomates picados
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil picado para decorar

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Lava y corta el emperador en trozos medianos. Picar la cebolla, los ajos, los pimientos y los tomates.

Paso 2: Sofreír las verduras

En la Olla GM, selecciona el modo «Sofreír» y añade un chorrito de aceite de oliva. Sofríe la cebolla, los ajos, los pimientos y los tomates durante unos minutos.

Tiempo: 5 minutos

Paso 3: Añadir el emperador

Incorpora el emperador a la olla y mezcla bien con las verduras. Condimenta con sal y pimienta al gusto.

Tiempo: 2 minutos

Paso 4: Agregar el arroz

Añade el arroz a la olla y remueve para que se impregne de los sabores de los demás ingredientes.

Paso 5: Añadir el caldo de pescado

Vierte el caldo de pescado sobre el arroz y el emperador. Asegúrate de que quede todo bien cubierto.

Paso 6: Cocinar a presión

Coloca la tapa de la Olla GM, selecciona el modo «Presión» y programa el tiempo de cocción según las indicaciones del fabricante para el arroz.

Temperatura: Alta
Tiempo: 10 minutos

Paso 7: Reposo y decoración

Una vez finalizado el tiempo de cocción, deja reposar la Olla GM durante unos minutos antes de abrir la tapa. Sirve el arroz con emperador en platos individuales y decora con perejil picado.

¡Disfruta de este delicioso arroz con emperador hecho en la Olla GM y sorprende a tus invitados con tu talento culinario!

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