21 de agosto de 2025

Deléitate con esta dulce receta de Bollitos de anís y naranja con thermomix

Los bollitos de anís y naranja son una delicia para disfrutar en cualquier momento del día. Su sabor suave y dulce los hace perfectos para acompañar un café o té. Con esta receta, podrás disfrutar de unos bollitos esponjosos y llenos de sabor, gracias a la combinación del anís y la naranja. Además, su preparación con thermomix hace que sea muy fácil y rápida de hacer. ¡Anímate a probarlos!

Ingredientes:

300 gr de harina de fuerza

100 gr de azúcar

100 gr de mantequilla a temperatura ambiente

2 huevos

50 ml de leche

1 sobre de levadura química

Ralladura de 1 naranja

1 cucharadita de semillas de anís

Una pizca de sal

Preparación:

En primer lugar, precalienta el horno a 180°C.
En el vaso de la thermomix, coloca la mantequilla y el azúcar. Programa 1 minuto, velocidad 3.
A continuación, añade los huevos y la leche. Mezcla durante 30 segundos, velocidad 3.
Luego, agrega la ralladura de naranja y las semillas de anís. Mezcla durante 10 segundos, velocidad 2.
Después, incorpora la harina, la levadura y la pizca de sal. Programa 2 minutos, velocidad espiga.
Una vez lista la masa, forma bolitas del tamaño deseado y colócalas en una bandeja de horno con papel vegetal.
Hornea los bollitos durante 15-20 minutos, hasta que estén dorados.
Por último, retira los bollitos del horno y deja que se enfríen antes de disfrutarlos.

Estos bollitos de anís y naranja son perfectos para compartir en una merienda con amigos o para disfrutar en solitario con un buen libro. Su sabor te transportará a un momento de relax y disfrute. ¡No dudes en probar esta deliciosa receta y sorprender a tus seres queridos con unos bollitos caseros y llenos de sabor!