Deliciosa receta de puré cremoso de boniato con Thermomix

El puré cremoso de boniato es un plato reconfortante y delicioso que sorprenderá a toda la familia. Con la ayuda de la Thermomix, podrás preparar este platillo de una manera rápida y sencilla, ideal para cualquier ocasión. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta exquisita receta!

Ingredientes:

• 1 kg de boniatos
• 200 ml de leche
• 50 g de mantequilla
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Nuez moscada al gusto

Preparación:

Paso 1: Preparar los boniatos

Lava y pela los boniatos. Córtalos en trozos medianos para facilitar su cocción en la Thermomix.

Paso 2: Cocinar los boniatos

Coloca los trozos de boniato en el vaso de la Thermomix y añade la leche. Programa la Thermomix a 100°C durante 20 minutos, a velocidad 1.

Paso 3: Triturar los boniatos

Una vez cocidos los boniatos, añade la mantequilla, la sal, la pimienta y la nuez moscada al vaso de la Thermomix. Tritura todo a velocidad 5 durante 20 segundos, para obtener un puré cremoso y homogéneo.

Paso 4: Servir y disfrutar

Vierte el puré cremoso de boniato en un recipiente y sírvelo caliente. Puedes acompañarlo de tus ingredientes favoritos, como unas hojas de perejil picado o unas nueces troceadas. ¡Listo para disfrutar en familia!

Con esta receta de puré cremoso de boniato con Thermomix, sorprenderás a todos con su sabor suave y delicioso. ¡Anímate a probarla y disfrutar de un platillo reconfortante y lleno de sabor! ¡Buen provecho!

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