Deliciosa receta de Tarta rápida de chocolate sin horno con Thermomix

¿Te encanta el chocolate y no tienes mucho tiempo para cocinar? Entonces esta receta de tarta rápida de chocolate sin horno con Thermomix es perfecta para ti. Con ingredientes sencillos y un proceso fácil, podrás disfrutar de un postre delicioso en muy poco tiempo. ¡Sigue los pasos a continuación y sorprende a todos con esta exquisita tarta!

Ingredientes:

• 200g de galletas tipo digestive
• 100g de mantequilla derretida
• 200g de chocolate negro para fundir
• 200g de nata para montar
• 50g de azúcar
• 1 sobre de cuajada en polvo
• 50g de leche
• Virutas de chocolate o frutos secos (opcional)

Preparación:

Paso 1: Preparar la base de galleta

En el vaso de la Thermomix, triturar las galletas a velocidad 7 durante 10 segundos. Añadir la mantequilla derretida y mezclar a velocidad 3 durante 10 segundos. Verter la mezcla en un molde desmontable y presionar con una cuchara para formar la base de la tarta. Refrigerar mientras se prepara el relleno.

Tiempo: 20 minutos

Paso 2: Preparar el relleno de chocolate

Trocear el chocolate negro en el vaso de la Thermomix y triturar a velocidad 7 durante 10 segundos. Añadir la nata y el azúcar y programar 5 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 3. Agregar la cuajada en polvo disuelta en la leche y mezclar durante 10 segundos a velocidad 3.

Tiempo: 15 minutos

Paso 3: Montar la tarta

Verter la mezcla de chocolate sobre la base de galleta en el molde y alisar la superficie con una espátula. Refrigerar durante al menos 4 horas, o hasta que esté cuajada. Decorar con virutas de chocolate o frutos secos al gusto antes de servir.

Tiempo: 4 horas de refrigeración

¡Y listo! Disfruta de esta deliciosa tarta rápida de chocolate sin horno con Thermomix en cualquier momento. Su textura cremosa y su intenso sabor a chocolate conquistarán a todos tus invitados. ¡Buen provecho!

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