Deliciosamente irresistible: Receta de crema de speculoos para regalar con Thermomix

Deliciosamente irresistible: Receta de crema de speculoos para regalar con Thermomix

La crema de speculoos es una deliciosa y versátil opción para regalar a tus seres queridos. Con su textura suave y su sabor a galletas de speculoos, esta crema es perfecta para untar en pan, decorar postres o simplemente disfrutar a cucharadas. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer esta crema de manera fácil y rápida utilizando la Thermomix.

Ingredientes:

• 200g de galletas de speculoos
• 150g de azúcar moreno
• 100g de mantequilla
• 250ml de leche
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

Paso 1:

En primer lugar, coloca las galletas de speculoos en el vaso de la Thermomix y tritúralas durante 10 segundos a velocidad 10. Esto las convertirá en polvo fino y facilitará la mezcla.

Paso 2:

Añade el azúcar moreno, la mantequilla, la leche, la canela en polvo y el extracto de vainilla al vaso de la Thermomix. Mezcla todos los ingredientes durante 5 minutos a 80°C a velocidad 4. La mezcla se volverá suave y homogénea.

Paso 3:

A continuación, vuelve a triturar la mezcla durante 10 segundos a velocidad 5. Esto asegurará que la crema tenga una textura aún más suave.

Paso 4:

Una vez que la crema esté lista, viértela en tarros de vidrio esterilizados y ciérralos herméticamente. Deja que la crema se enfríe a temperatura ambiente antes de refrigerarla durante al menos 2 horas. Esto permitirá que la crema se espese y adquiera una consistencia perfecta.

Paso 5:

¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa crema de speculoos para regalar. Puedes personalizar los tarros con etiquetas bonitas y atarles un lazo para hacerlos aún más especiales. Esta crema es ideal para regalar en ocasiones especiales como Navidad o cumpleaños, ¡o simplemente para darte un capricho!

Esperamos que disfrutes de esta receta y que sorprendas a tus seres queridos con esta crema de speculoos casera. ¡Buen provecho!

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