Deliciosas espirales al queso de cabra con Thermomix: una receta fácil y sabrosa

Deliciosas espirales al queso de cabra con Thermomix
Las espirales al queso de cabra son un plato delicioso y perfecto para servir como aperitivo o como plato principal. Con la ayuda de la Thermomix, esta receta se vuelve aún más fácil de preparar. El queso de cabra le da un toque cremoso y sabroso a las espirales, que seguramente serán un éxito en cualquier ocasión. Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta receta fácil y deliciosa.
Ingredientes:
- 250 gramos de queso de cabra
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
- Orégano al gusto
Preparación:
Paso 1: Preparar los ingredientes
Antes de empezar con la receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Corta el queso de cabra en trozos pequeños para facilitar su incorporación en la masa de hojaldre. Precalienta el horno a 180°C para que esté listo cuando necesites hornear las espirales.
Paso 2: Extender la masa de hojaldre
Extiende la lámina de masa de hojaldre sobre una superficie limpia y ligeramente enharinada. Asegúrate de que la masa esté uniforme y sin grietas. Utiliza un rodillo para ayudar a estirar la masa si es necesario.
Paso 3: Rellenar la masa con el queso de cabra
Coloca los trozos de queso de cabra sobre la masa de hojaldre de manera uniforme, dejando un pequeño borde alrededor. Espolvorea un poco de sal, pimienta y orégano sobre el queso para darle sabor.
Paso 4: Enrollar la masa en espiral
Comienza a enrollar la masa de hojaldre con el queso de cabra desde un extremo, asegurándote de que quede bien apretado. Una vez que tengas un rollo largo, corta en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.
Paso 5: Formar las espirales
Coloca las rodajas cortadas en una bandeja para horno previamente engrasada, asegurándote de dejar espacio entre cada espiral para que se puedan expandir. Bate el huevo y pinta las espirales con cuidado para que queden doradas y brillantes al hornearse.
Paso 6: Hornear las espirales
Introduce la bandeja en el horno precalentado a 180°C y hornea las espirales durante **20 minutos** o hasta que estén doradas y crujientes. Una vez listas, retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
Paso 7: Servir y disfrutar
Una vez que las espirales al queso de cabra estén listas, sírvelas en un plato y acompáñalas con una salsa de tomate o una ensalada fresca. Estas espirales son perfectas para compartir en una reunión con amigos o como parte de una cena especial. ¡Disfruta de esta deliciosa receta hecha con Thermomix!