24 de agosto de 2024

Delicioso y refrescante: Descubre la receta de batido de albaricoque con Thermomix

El verano es la época perfecta para disfrutar de bebidas refrescantes y deliciosas. Si eres amante de los batidos y te encantan los sabores frutales, no puedes perderte esta receta de batido de albaricoque con Thermomix. Con su textura suave y su sabor dulce, este batido se convertirá en tu opción favorita para combatir el calor. Además, gracias a la Thermomix, su preparación es rápida y sencilla. ¡Vamos a descubrir cómo hacerlo!

Ingredientes:

500 gramos de albaricoques maduros

250 ml de leche fría

2 cucharadas de azúcar

1 yogur natural

Hielo al gusto

Preparación:

Paso 1: Lava los albaricoques y retira los huesos. Puedes utilizar albaricoques frescos o congelados, ambos funcionan igual de bien para esta receta. Asegúrate de que estén maduros para obtener el mejor sabor.

Paso 2: En el vaso de la Thermomix, coloca los albaricoques troceados, la leche fría, el azúcar y el yogur natural. Añade también algunos cubitos de hielo para obtener un batido más fresco.

Paso 3: Programa la Thermomix a velocidad progresiva 5-7-9 durante 30 segundos. Este tiempo es suficiente para obtener una textura suave y sin grumos.

Paso 4: Una vez transcurrido el tiempo, comprueba la consistencia del batido. Si lo prefieres más líquido, añade un poco más de leche y mezcla durante unos segundos más. Si por el contrario lo quieres más espeso, añade más hielo y vuelve a programar a velocidad progresiva 5-7-9 durante unos segundos adicionales. Ajusta la consistencia según tus preferencias personales.

Paso 5: Una vez que hayas obtenido la consistencia deseada, vierte el batido de albaricoque en vasos o copas individuales. Puedes decorarlos con rodajas de albaricoque fresco si lo deseas.

Paso 6: Sirve el batido de albaricoque inmediatamente y disfruta de su sabor refrescante. Puedes acompañarlo de pajitas o cucharas largas para facilitar su degustación.

¡Y eso es todo! En pocos minutos y con la ayuda de tu Thermomix, habrás preparado un delicioso batido de albaricoque para disfrutar en cualquier momento del día. Este batido es ideal para refrescarse durante los días calurosos de verano, pero también puede ser una opción nutritiva y sabrosa para el desayuno o la merienda. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus invitados con esta deliciosa bebida!