Deliciously Creamy: Pollo con Salsa de Quesitos con Monsieur Cuisine Recipe
Deliciously Creamy: Pollo con Salsa de Quesitos con Monsieur Cuisine Recipe
Esta receta de pollo con salsa de quesitos es deliciosa y cremosa, perfecta para una comida reconfortante. El pollo se cocina a la perfección en la Monsieur Cuisine Recipe, mientras que la salsa de quesitos agrega un toque extra de sabor y textura. ¡Sigue estos pasos para preparar este plato que seguro será un éxito en tu mesa!
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de crema de leche
- 1 paquete de quesitos en porciones
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de romero seco
- 1 cucharadita de estragón seco
- 1 cucharada de harina de trigo
Preparación:
1. Preparación del pollo:
Comienza sazonando las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto. Luego, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Tiempo: 5 minutos
2. Dorado del pollo:
Agrega las pechugas de pollo a la sartén caliente y dóralas por ambos lados hasta que estén bien cocidas y doradas. Retira el pollo de la sartén y déjalo reposar mientras preparas la salsa de quesitos.
Tiempo: 10 minutos
3. Preparación de la salsa de quesitos:
En la misma sartén donde cocinaste el pollo, agrega la cebolla picada y el ajo picado. Cocina hasta que estén dorados y fragantes.
Tiempo: 5 minutos
4. Mezcla de ingredientes:
Añade el caldo de pollo a la sartén y luego agrega la crema de leche. Revuelve bien hasta que los ingredientes estén bien combinados.
Tiempo: 2 minutos
5. Incorporación de los quesitos:
Agrega los quesitos en porciones a la sartén y continúa revolviendo hasta que se derritan completamente y formen una salsa cremosa.
Tiempo: 3 minutos
6. Añadir las especias:
Incorpora el pimentón dulce, el tomillo seco, el romero seco y el estragón seco a la salsa de quesitos. Mezcla bien para distribuir los sabores.
Tiempo: 2 minutos
7. Espesar la salsa:
En un recipiente aparte, mezcla la harina de trigo con un poco de agua para formar una pasta. Agrega esta pasta a la salsa de quesitos y revuelve hasta que la salsa espese ligeramente.
Tiempo: 3 minutos
8. Servir:
Corta las pechugas de pollo en rodajas y sírvelas en platos individuales. Cubre cada porción de pollo con la deliciosa salsa de quesitos y decora al gusto. Puedes servir este plato con arroz, pasta o vegetales al vapor.
Tiempo: 2 minutos
Ahora que has seguido estos simples pasos, puedes disfrutar de un exquisito pollo con salsa de quesitos. ¡Esta receta es perfecta para una cena en familia o para sorprender a tus invitados con un plato deliciosamente cremoso!