Descubre la receta perfecta para unos Roscos de Comino irresistibles con Thermomix

Descripción

Los Roscos de Comino son un delicioso bocado tradicional que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Con esta receta, podrás prepararlos de forma sencilla y rápida utilizando tu Thermomix. Estos roscos son perfectos para acompañar un café o té, o simplemente como un snack entre comidas. El toque de comino les da un sabor único y aromático que los hace irresistibles. ¡Anímate a prepararlos y sorprende a tus amigos y familiares!

Ingredientes

• 250g de harina
• 100g de azúcar
• 100g de mantequilla
• 1 huevo
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 1 pizca de sal
• Ralladura de limón
• Azúcar glas (opcional)

Preparación

Paso 1: Preparación de la masa

En el vaso de la Thermomix, coloca la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo, el comino en polvo, la pizca de sal y la ralladura de limón. Programa **2 minutos a velocidad 4** hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2: Reposo de la masa

Retira la masa del vaso y forma una bola. Envuélvela en film transparente y déjala reposar en el frigorífico durante **30 minutos** para que tome consistencia.

Paso 3: Formado de los roscos

Precalienta el horno a **180°C**. Retira la masa del frigorífico y forma pequeñas bolitas del tamaño de una nuez. Con el dedo, haz un agujero en el centro de cada bola para formar los roscos.

Paso 4: Horneado

Coloca los roscos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornea durante **15-20 minutos** o hasta que estén dorados. Retira del horno y deja enfriar.

Paso 5: Decoración (opcional)

Si lo deseas, puedes espolvorear los roscos con un poco de azúcar glas antes de servir. ¡Listos para disfrutar!

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