Descubre los Menús de Navidad más innovadores y deliciosos con la ayuda del MAMBO

Descubre los Menús de Navidad más innovadores y deliciosos con la ayuda del MAMBO

La Navidad es una época del año en la que nos reunimos con nuestros seres queridos para disfrutar de momentos especiales y compartir deliciosas comidas. Este año, sorprende a tus invitados con menús innovadores y deliciosos que podrás preparar fácilmente con la ayuda del robot de cocina MAMBO. A continuación, te presentamos algunas ideas para crear un menú navideño memorable.

Entrante: Ensalada de langostinos y aguacate

Ingredientes:

• 250 gramos de langostinos cocidos
• 2 aguacates maduros
• 1 limón
• 1 cebolla morada
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Pela los langostinos y reserva.
2. Corta los aguacates en cubos y rocíalos con el jugo de limón para evitar que se oxiden.
3. Pica finamente la cebolla morada.
4. En un bol, mezcla los langostinos, los aguacates y la cebolla morada.
5. Añade aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

Sirve la ensalada en platos individuales y decora con unas hojas de cilantro. ¡Deliciosa y refrescante!

Plato principal: Lomo de cerdo glaseado

Ingredientes:

• 1 lomo de cerdo de aproximadamente 1 kg
• 3 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de mostaza
• 2 dientes de ajo picados
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Prepara el glaseado mezclando la miel, la mostaza, el ajo picado, la sal y la pimienta.
2. Sella el lomo de cerdo en una sartén caliente para dorarlo por todos lados.
3. Unta el glaseado sobre el lomo de cerdo y colócalo en la bandeja del MAMBO.
4. Selecciona la función de asado a 180°C y programa el tiempo de cocción a 1 hora.
5. Una vez finalizado el tiempo, retira el lomo de cerdo del MAMBO y déjalo reposar antes de cortarlo en rodajas.

El lomo de cerdo glaseado quedará tierno y jugoso, con un delicioso sabor agridulce que encantará a tus invitados.

Postre: Tarta de chocolate y avellanas

Ingredientes:

• 200 gramos de chocolate negro
• 200 gramos de avellanas trituradas
• 200 gramos de mantequilla
• 200 gramos de azúcar
• 4 huevos

Preparación:

1. Derrite el chocolate y la mantequilla al baño maría.
2. En un bol aparte, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Añade el chocolate derretido y las avellanas trituradas a la mezcla de huevos y azúcar. Remueve bien.
4. Vierte la masa en un molde previamente engrasado.
5. Coloca el molde en el MAMBO y selecciona la función de horneado a 180°C durante 30 minutos.

Una vez lista, podrás disfrutar de una deliciosa tarta de chocolate y avellanas, perfecta para poner el broche final a tu menú navideño.

Con la ayuda del robot de cocina MAMBO, podrás sorprender a tus invitados con menús navideños innovadores y deliciosos. ¡Disfruta de la Navidad en compañía de tus seres queridos y de una buena comida!

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