Discover the Perfect Balance of Flavors in MAMBO’s Hamburguesas de Pollo y Verduras

Prepare tus papilas gustativas para una explosión de sabores con las Hamburguesas de Pollo y Verduras de MAMBO. Estas deliciosas hamburguesas son una combinación perfecta de pollo jugoso y verduras frescas, todo sazonado con especias y hierbas aromáticas para crear una experiencia culinaria inolvidable. Sigue esta receta paso a paso para descubrir el equilibrio perfecto de sabores en cada bocado.

Ingredientes:

• 500g de pechuga de pollo molida
• 1 zanahoria rallada
• 1 calabacín rallado
• 1 cebolla picada finamente
• 2 dientes de ajo picados
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de orégano
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Pan de hamburguesa
• Lechuga, tomate, cebolla morada y aguacate para acompañar

Preparación:

1. Preparar la mezcla de hamburguesas

En un tazón grande, combina la pechuga de pollo molida, la zanahoria rallada, el calabacín rallado, la cebolla picada, el ajo picado, el huevo, el pan rallado, el comino en polvo, el pimentón, el orégano, la sal y la pimienta. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Tiempo: 10 minutos

2. Formar las hamburguesas

Toma un puñado de la mezcla y forma hamburguesas del tamaño deseado. Asegúrate de compactar bien la mezcla para que las hamburguesas mantengan su forma durante la cocción.

Tiempo: 5 minutos

3. Cocinar las hamburguesas

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocina por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas por completo, aproximadamente 4-5 minutos por lado.

Tiempo: 10 minutos

4. Armar las hamburguesas

Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en una sartén o parrilla. Coloca una hoja de lechuga en la base, seguida de la hamburguesa, rodajas de tomate, cebolla morada y aguacate. Cubre con la parte superior del pan y sirve caliente.

Tiempo: 5 minutos

¡Disfruta de estas Hamburguesas de Pollo y Verduras de MAMBO con tu familia y amigos! El equilibrio perfecto de sabores te dejará con ganas de más.

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