28 de marzo de 2025

Dulce de Membrillo con MAMBO: The Must-Try Confection for Food Lovers

Receta de Dulce de Membrillo con MAMBO

Delicioso Dulce de Membrillo con MAMBO

El Dulce de Membrillo con MAMBO es una exquisita confitura que se obtiene a partir de la cocción de membrillo con azúcar y otros ingredientes. Este dulce es perfecto para acompañar quesos, postres y hasta para disfrutarlo solo. Con la ayuda de tu robot de cocina MAMBO, preparar este delicioso dulce será mucho más fácil y rápido. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un postre casero y delicioso!

Ingredientes:

1 kg de membrillo

500g de azúcar

Jugo de 1 limón

1 rama de canela

Agua

Preparación:

Paso 1: Preparación de los membrillos

Lava bien los membrillos y retira la piel. Corta los membrillos en trozos pequeños, retirando las semillas y la parte dura del centro.

Tiempo: 10 minutos

Paso 2: Cocción de los membrillos

Coloca los trozos de membrillo en la jarra de tu robot de cocina MAMBO. Agrega agua hasta cubrir los trozos de membrillo, el azúcar, el jugo de limón y la rama de canela.

Tiempo: 5 minutos

Paso 3: Programación en MAMBO

Programa tu MAMBO a velocidad 1, temperatura 100°C y tiempo 30 minutos. Deja que los membrillos se cocinen lentamente hasta que estén blandos.

Tiempo: 30 minutos

Paso 4: Triturado y reducción

Una vez que los membrillos estén cocidos, retira la rama de canela y tritura la mezcla con tu MAMBO hasta obtener una textura homogénea y suave.

Tiempo: 5 minutos

Paso 5: Cocción final

Vuelve a programar tu MAMBO a velocidad 1, temperatura 100°C y tiempo 15 minutos. Deja que el dulce de membrillo se reduzca y espese.

Tiempo: 15 minutos

Paso 6: Envasado

Una vez que el dulce de membrillo haya alcanzado la consistencia deseada, retira la mezcla del MAMBO y viértela en tarros esterilizados. Deja enfriar y luego guarda en la nevera.

Tiempo: 10 minutos

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso Dulce de Membrillo con MAMBO en tus desayunos, meriendas o como postre. ¡No dudes en compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de su sabor único!