Easy and Delicious: Cómo hacer Tomato Jam con Monsieur Cuisine

Descripción

La mermelada de tomate es una opción deliciosa y versátil para disfrutar en el desayuno o como acompañamiento para platos salados. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer una deliciosa mermelada de tomate utilizando el robot de cocina Monsieur Cuisine, que hará que el proceso sea aún más fácil y rápido.

Ingredientes:

• 1 kg de tomates maduros
• 500 g de azúcar
• 1 limón
• 1 ramita de canela
• 1 cucharadita de jengibre en polvo
• 1 pizca de sal

Preparación:

Paso 1: Preparación de los tomates

Lava los tomates y córtalos en trozos pequeños. Retira las semillas y reserva.

Tiempo: 10 minutos

Paso 2: Cocinar los tomates

En el vaso de la Monsieur Cuisine, agrega los tomates troceados y programa la máquina a velocidad 1, a 100 grados de temperatura durante 15 minutos.

Tiempo: 15 minutos

Paso 3: Añadir el resto de los ingredientes

Añade el azúcar, el zumo de limón, la ramita de canela, el jengibre en polvo y la pizca de sal a los tomates cocidos en la Monsieur Cuisine. Programa la máquina a velocidad 1, a 100 grados de temperatura durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando.

Tiempo: 30 minutos

Paso 4: Cocinar la mermelada

Una vez haya pasado el tiempo de cocción, retira la ramita de canela y tritura la mezcla hasta obtener una textura de mermelada. Programa la Monsieur Cuisine a velocidad 3, a 100 grados de temperatura durante 5 minutos más.

Tiempo: 5 minutos

Paso 5: Envasar la mermelada

Vierte la mermelada de tomate caliente en tarros esterilizados y ciérralos bien. Deja enfriar a temperatura ambiente antes de guardar en la nevera.

Tiempo: 10 minutos

¡Disfruta de tu deliciosa mermelada de tomate!

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