Easy and Impressive: How to Make Irresistible Orange Hojaldrinas Using monsieur cuisine

Descripción

Las Orange Hojaldrinas son unas deliciosas galletas tradicionales españolas que se caracterizan por su textura crujiente y su sabor a naranja. En esta receta, te enseñaremos cómo hacerlas de forma fácil y sorprendente utilizando el monsieur cuisine. ¡Son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día!

Ingredientes

• 250g de harina
• 100g de azúcar
• 100g de mantequilla fría
• Ralladura de una naranja
• Jugo de una naranja
• 1 huevo
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• Una pizca de sal
• Azúcar glas para decorar

Preparación

Paso 1: Preparar la masa

En el vaso del monsieur cuisine, coloca la harina, el azúcar, la mantequilla fría en trozos, la ralladura de naranja, el jugo de naranja, el huevo, la levadura en polvo y la pizca de sal. Programa el monsieur cuisine a velocidad 4 durante 2 minutos hasta obtener una masa homogénea.

Tiempo: 2 minutos

Paso 2: Reposar la masa

Retira la masa del vaso y forma una bola. Envuélvela en film transparente y déjala reposar en la nevera durante al menos 30 minutos para que tome consistencia.

Tiempo: 30 minutos

Paso 3: Estirar la masa

Una vez que la masa ha reposado, estírala con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente medio centímetro. Con un cortador de galletas, corta la masa en forma de hojaldrinas y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.

Tiempo: 10 minutos

Paso 4: Hornear las galletas

Pre-calienta el horno a 180°C. Hornea las hojaldrinas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de decorar.

Temperatura: 180°C
Tiempo: 12-15 minutos

Paso 5: Decorar las galletas

Una vez que las hojaldrinas se hayan enfriado, espolvorea azúcar glas por encima para decorarlas y añadir un toque dulce. ¡Listas para disfrutar!

Con esta receta, podrás sorprender a tus familiares y amigos con unas Orange Hojaldrinas irresistibles y deliciosas. ¡Disfrútalas en cualquier ocasión!

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