Esta crema de puerros es una receta sencilla, ligera y muy cremosa, perfecta para una comida o cena de diario. A mi me gusta hacerla con patata, cebolla, caldo de verduras y un poco de leche, que le da una textura muy agradable sin necesidad de usar nata. Además, se prepara con pocos ingredientes y…
La ensalada de tomates con durazno y burrata puedes disfrutarla en almuerzos o brunch en verano. Es un opción rica y fresca. La e…
Socca francesa de garbanzos con harina de garbanzos, aceite de oliva y pimienta, dorada por fuera y tierna en el centro. La entra…
Para variar el menú, prepara este pastel de patatas y setas al horno: una receta sencilla, cremosa y llena de sabor. La entrada P…
Si buscas una guarnición diferente y reconfortante, esta polenta sin horno se prepara en pocos minutos y queda deliciosa. La entr…
Este bizcocho de manzana vegano queda tierno y jugoso, con trocitos de manzana en cada bocado y una capa crujiente de azúcar y ca…
Una receta casera, fácil de seguir y con una combinación de texturas que hace especial cada bocado. La entrada Quesadillas de car…
Una receta sencilla para disfrutar unos buñuelos dorados, suaves y llenos de sabor, sin utilizar ingredientes de origen animal. L…
Cómo hacer macarrones con verduras y queso, con trucos para evitar una salsa demasiado espesa y mantener el brócoli firme. La ent…
