Espaguetis Bella Notte: La receta perfecta para una cena romántica

Receta de Espaguetis Bella Notte
Los espaguetis Bella Notte son la receta perfecta para una cena romántica. Con una deliciosa combinación de sabores y una presentación elegante, estos espaguetis harán que tu velada sea inolvidable. Sigue estos pasos para preparar este plato italiano clásico y disfrutar de una cena especial con tu ser querido.
Ingredientes:
- 250g de espaguetis
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 200g de tomates cherry cortados por la mitad
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo (opcional)
- 100g de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de hojas de albahaca fresca
Preparación:
Cocinar los espaguetis:
1. En una olla grande, hierve agua con sal. Agrega los espaguetis y cocina hasta que estén al dente.
Tiempo: 10-12 minutos
Preparar la salsa:
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina hasta que esté dorado.
Tiempo: 2 minutos
3. Añade los tomates cherry cortados por la mitad a la sartén. Cocina por unos minutos hasta que los tomates estén ligeramente blandos.
Tiempo: 3-4 minutos
4. Condimenta la salsa con sal, pimienta y hojuelas de chile rojo (si lo deseas). Cocina por unos minutos más.
Tiempo: 2 minutos
Combinar los ingredientes:
5. Escurre los espaguetis cocidos y añádelos a la sartén con la salsa. Mezcla bien para que los espaguetis se impregnen de la salsa.
Tiempo: 1 minuto
Servir:
6. Sirve los espaguetis en platos individuales. Espolvorea queso parmesano rallado por encima y decora con hojas de albahaca fresca.
Tiempo: 1 minuto
¡Disfruta de tus espaguetis Bella Notte en una cena romántica junto a tu pareja!