Experience a Taste of Italy with Espaguetis Bella Notte: La Dama y el Vagabundo con monsieur cuisine

Receta de Espaguetis Bella Notte: La Dama y el Vagabundo

Experience a Taste of Italy with Espaguetis Bella Notte: La Dama y el Vagabundo

Si eres un amante de la cocina italiana y de las películas clásicas de Disney, esta receta de Espaguetis Bella Notte: La Dama y el Vagabundo te transportará directamente a las calles de Roma. Con la ayuda de monsieur cuisine, podrás preparar este delicioso plato con facilidad y disfrutar de una cena romántica al estilo de la famosa escena de la película.

Ingredientes:

  • 500g de espaguetis
  • 400g de tomates pera
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 100g de aceitunas negras
  • 50g de alcaparras
  • 200g de queso parmesano rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1: Preparar la salsa de tomate

Comienza cortando la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños. En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofríe la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados.

Agrega los tomates pera previamente pelados y cortados en trozos, las aceitunas negras y las alcaparras. Cocina a fuego lento durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que los tomates se deshagan y la salsa espese. Condimenta con sal y pimienta al gusto.

Tiempo: 30 minutos

Paso 2: Cocinar los espaguetis

Mientras se cocina la salsa, lleva a ebullición una olla grande con agua y sal. Agrega los espaguetis y cocina según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre los espaguetis y reserva un poco de agua de cocción.

Tiempo: Según las instrucciones del paquete

Paso 3: Mezclar los espaguetis con la salsa

En la sartén con la salsa de tomate, añade los espaguetis escurridos y un poco de agua de cocción. Saltea todo junto durante unos minutos para que la pasta se impregne bien de la salsa.

Tiempo: 5 minutos

Paso 4: Servir los espaguetis Bella Notte

Sirve los espaguetis en platos individuales y espolvorea queso parmesano rallado por encima. Acompaña con una hoja de albahaca fresca para darle un toque de color y sabor. ¡Listo para disfrutar de una cena romántica al estilo de La Dama y el Vagabundo!

Con esta receta de Espaguetis Bella Notte: La Dama y el Vagabundo, podrás sorprender a tus invitados o a tu pareja con un plato delicioso y lleno de sabor italiano. ¡Buon appetito!



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