Experience the Romance of Espaguetis Bella Notte with Monsieur Cuisine

Descripción

Los Espaguetis Bella Notte son una deliciosa receta de pasta italiana que te transportará a una romántica noche en Italia. Con la ayuda de Monsieur Cuisine, podrás preparar este exquisito plato en la comodidad de tu hogar y disfrutar de una cena especial con tu pareja o familia.

Ingredientes

• 400g de espaguetis
• 1 lata de tomates pelados
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 150g de champiñones
• 150g de carne picada
• 100ml de vino tinto
• 1 cucharadita de azúcar
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado para decorar

Preparación

Cocinar la salsa de tomate

En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados. Añade los champiñones cortados en láminas y la carne picada, y cocina hasta que la carne esté dorada.

Vierte el vino tinto y deja que se evapore el alcohol. Agrega los tomates pelados, la cucharadita de azúcar, sal y pimienta al gusto. Deja cocinar a fuego lento durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando.

Tiempo: 30 minutos

Cocinar la pasta

En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre la pasta y reserva un poco de agua de cocción.

Tiempo: Según las indicaciones del paquete

Mezclar la pasta y la salsa

Una vez que la salsa de tomate esté lista, añade los espaguetis cocidos a la olla y mezcla bien para que la pasta se impregne de la salsa. Si es necesario, añade un poco de agua de cocción para lograr la consistencia deseada.

Sirve los Espaguetis Bella Notte en platos individuales y espolvorea queso parmesano rallado por encima. ¡Listo para disfrutar de una cena romántica y deliciosa!

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