Exploring the Traditional Spanish Cuisine: Dive into the World of Patatas Bravas con Olla GM

Explorando la tradicional cocina española: Patatas Bravas con Olla GM

La cocina española es conocida por su rica variedad de sabores y platos tradicionales. Uno de los platos más populares y deliciosos es sin duda las Patatas Bravas. Estas patatas fritas con una salsa picante son un clásico en los bares y restaurantes de España, y hoy te enseñaremos cómo prepararlas de forma fácil y rápida con Olla GM.

Ingredientes:

• 1 kg de patatas
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal al gusto
• Para la salsa brava:
• 2 tomates
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de azúcar
• Sal al gusto
• Pimienta negra al gusto
• Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

Paso 1: Preparar las patatas

Pela las patatas y córtalas en cubos de tamaño medio. Lava las patatas para quitarles el almidón y sécalas bien con papel de cocina.

Temperatura: 180°C
Tiempo: 10 minutos

Paso 2: Freír las patatas

En la Olla GM, vierte suficiente aceite de oliva para cubrir las patatas. Fríe las patatas a 180°C hasta que estén doradas y crujientes.

Temperatura: 180°C
Tiempo: 15 minutos

Paso 3: Preparar la salsa brava

En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados. Añade los tomates pelados y troceados, el pimentón, el comino, el azúcar, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.

Temperatura: Media
Tiempo: 15 minutos

Paso 4: Triturar la salsa

Una vez que la salsa esté lista, tritúrala con una batidora hasta que quede suave y sin grumos. Si prefieres una salsa más espesa, puedes cocinarla unos minutos más.

Paso 5: Servir las patatas bravas

Coloca las patatas fritas en un plato y vierte la salsa brava por encima. ¡Listo para disfrutar!

Las Patatas Bravas son un plato perfecto para compartir con amigos y familiares, y son ideales como aperitivo o acompañamiento. ¡Sorprende a todos con esta deliciosa receta tradicional española!

Publicaciones relacionadas:

Mastering the Art of Patatas Bravas con Olla GM: A Guide to the Perfect Spanish Tapas Dish Unleash the Flavors of Spain with Patatas Bravas con Olla GM Cooking Made Easy: How to Prepare Patatas Bravas con Olla GM in Your Own Kitchen Savor the Authentic Taste of Spain: Patatas Bravas con Olla GM Recipe Revealed Elevate Your Cooking Game with Patatas Bravas con Olla GM: A Spanish Delight One-Pot Wonder: Patatas Bravas con Olla GM Recipe for Busy Cooks Jamoncitos de pollo con champiñones con olla GM Guisantes con jamón y huevos con olla GM