From Screen to Plate: How to Make Espaguetis Bella Notte with Monsieur Cuisine

Descripción

Los espaguetis Bella Notte son una deliciosa receta inspirada en la famosa escena de la película «La Dama y el Vagabundo». Con la ayuda de tu Monsieur Cuisine, podrás preparar este platillo italiano clásico en la comodidad de tu hogar. Con una salsa cremosa y sabrosa, este plato seguramente te transportará a una noche romántica en Italia.

Ingredientes:

• 500g de espaguetis
• 1 lata de tomates pelados
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 zanahoria rallada
• 200g de champiñones rebanados
• 200ml de crema de leche
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de albahaca
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Queso parmesano rallado para servir

Preparación:

Paso 1: Preparación de la salsa

En la Monsieur Cuisine, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega la zanahoria rallada y los champiñones, y cocina por unos minutos más.

Añade los tomates pelados, el orégano, la albahaca, sal y pimienta al gusto. Deja cocinar a fuego lento por 20 minutos, revolviendo de vez en cuando. Una vez lista, agrega la crema de leche y mezcla bien. Reserva la salsa caliente.

Tiempo: 30 minutos

Paso 2: Cocción de los espaguetis

En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre la pasta y reserva un poco de agua de cocción.

Tiempo: 10-12 minutos

Paso 3: Mezcla de la salsa y los espaguetis

En la Monsieur Cuisine, agrega la salsa caliente a los espaguetis cocidos y mezcla bien para que se impregnen los sabores. Si la salsa está muy espesa, puedes añadir un poco de agua de cocción de la pasta para obtener la consistencia deseada.

Sirve los espaguetis Bella Notte en platos individuales, espolvorea con queso parmesano rallado y disfruta de este delicioso plato italiano.

Tiempo: 5 minutos

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