1 de septiembre de 2025

From Street Food to Foodie Favorite: Hamburguesa de Pollo con MAMBO’s Rise to Fame

La hamburguesa de pollo de MAMBO’s se ha convertido en la favorita de los foodies de todo el mundo. Con su deliciosa combinación de sabores y su jugosidad incomparable, esta hamburguesa ha pasado de ser una simple comida callejera a un plato digno de los más exigentes paladares. Descubre cómo prepararla en casa y sorprende a tus invitados con esta delicia.

Ingredientes:

2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de comino molido

4 bollos de hamburguesa

4 lonchas de queso cheddar

4 hojas de lechuga

4 rodajas de tomate

1 cebolla roja en rodajas finas

Mayonesa al gusto

Salsa BBQ al gusto

Preparación:

1. Preparar el pollo

En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y el comino molido. Corta las pechugas de pollo en trozos medianos y añádelos a la mezcla. Asegúrate de que estén bien cubiertos con las especias. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.

Tiempo: 30 minutos

2. Cocinar el pollo

Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite. Cocina las pechugas de pollo marinadas durante aproximadamente 5-6 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. Retira del fuego y reserva.

Tiempo: 12 minutos

3. Armar la hamburguesa

Tuesta ligeramente los bollos de hamburguesa en la misma sartén donde cocinaste el pollo. Coloca una loncha de queso cheddar sobre cada pechuga de pollo y deja que se derrita ligeramente. Unta mayonesa en la parte inferior de cada bollo, seguido de una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, la pechuga de pollo con queso derretido y unas rodajas de cebolla roja. Agrega salsa BBQ al gusto y cubre con la parte superior del bollo.

Tiempo: 5 minutos

4. Servir y disfrutar

Sirve las hamburguesas de pollo con MAMBO’s acompañadas de patatas fritas o una ensalada fresca. ¡Disfruta de este delicioso plato que ha conquistado los corazones de los foodies de todo el mundo!