Get Ready to Impress with Torta Tres Leches con Olla GM

Descripción:

La Torta Tres Leches es un postre clásico de la cocina latinoamericana que se caracteriza por ser esponjosa, húmeda y deliciosa. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararla de forma fácil y rápida utilizando la Olla GM. ¡Sorprende a tus invitados con este postre que seguramente les encantará!

Ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 taza de leche
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 5 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 taza de crema de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Paso 1: Preparar la masa de la torta

En un tazón grande, combina la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Mezcla bien estos ingredientes secos.

Agrega la leche, la mantequilla derretida y los huevos a la mezcla de harina. Bate todo con una batidora eléctrica hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

Vierte la masa en un molde apto para la Olla GM, previamente engrasado y enharinado.

Tiempo: 5 minutos

Paso 2: Cocinar la torta en la Olla GM

Coloca el molde con la masa en la Olla GM. Programa la Olla en modo «Horno» a 180°C durante 25 minutos.

Una vez transcurrido el tiempo, retira la torta del molde y déjala enfriar completamente.

Tiempo: 25 minutos

Paso 3: Preparar la mezcla de tres leches

En un tazón, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, la crema de leche y la esencia de vainilla. Batir hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Paso 4: Bañar la torta con las tres leches

Una vez que la torta esté fría, pincha la superficie con un tenedor para que absorba mejor las tres leches.

Vierte la mezcla de tres leches sobre la torta, asegurándote de que se empape por completo. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas para que la torta absorba las tres leches y adquiera su textura característica.

Tiempo: 2 horas

Paso 5: Decorar y servir

Antes de servir, puedes decorar la torta con crema batida, frutas frescas o coco rallado. ¡Deja volar tu imaginación y crea una presentación espectacular!

Sirve la Torta Tres Leches bien fría y disfruta de su sabor suave y delicioso. ¡Seguro que impresionarás a todos con este postre!

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