Impress Your Guests with a Scrumptious Bizcocho de Frutas Escarchadas using Olla GM

Descripción

Este delicioso bizcocho de frutas escarchadas es perfecto para impresionar a tus invitados en cualquier ocasión especial. Con la ayuda de la Olla GM, podrás prepararlo de forma rápida y sencilla, obteniendo un resultado esponjoso y lleno de sabor. ¡No podrán resistirse a probarlo!

Ingredientes

• 4 huevos
• 200g de azúcar
• 200ml de aceite de girasol
• 200ml de leche
• 300g de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• 150g de frutas escarchadas
• 50g de almendras laminadas
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal

Preparación

Paso 1: Preparación de la masa

En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa. Añade el aceite de girasol, la leche y la esencia de vainilla, y sigue batiendo hasta que estén bien integrados. Agrega la harina tamizada con la levadura y la pizca de sal, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Tiempo: 10 minutos

Paso 2: Incorporación de las frutas escarchadas y almendras

Añade las frutas escarchadas y las almendras laminadas a la masa, y mezcla suavemente con movimientos envolventes para que se repartan de manera uniforme.

Tiempo: 5 minutos

Paso 3: Preparación de la Olla GM

Engrasa el molde de la Olla GM con un poco de mantequilla y espolvorea un poco de harina para evitar que el bizcocho se pegue. Vierte la masa en el molde y alísala con una espátula.

Tiempo: 5 minutos

Paso 4: Cocción del bizcocho

Coloca el molde en la Olla GM, cierra la tapa y selecciona el programa de horneado a 160ºC durante 45 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, comprueba que el bizcocho está bien cocido introduciendo un palillo en el centro. Si sale limpio, estará listo para sacar.

Tiempo: 45 minutos

Paso 5: Decoración y presentación

Deja enfriar el bizcocho durante unos minutos antes de desmoldarlo. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para darle un toque extra de dulzura. Corta en porciones individuales y sirve en un plato decorado con frutas frescas para impresionar a tus invitados.

Tiempo: 10 minutos

¡Disfruta de este delicioso bizcocho de frutas escarchadas preparado en la Olla GM y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!

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