Indulge in a Delicious Treat: Bizcocho de Colacao con Mambo Recipe

Descripción

El bizcocho de Colacao con Mambo es una deliciosa receta que combina el sabor a chocolate con la suavidad de un bizcocho esponjoso. Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como postre o como merienda. Con la ayuda de un Mambo, la preparación de este bizcocho será aún más sencilla y rápida.

Ingredientes

• 4 huevos
• 200g de azúcar
• 200g de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• 100g de mantequilla derretida
• 100ml de leche
• 50g de Colacao
• Una pizca de sal

Preparación

Paso 1: Preparar los ingredientes

Antes de comenzar con la preparación del bizcocho, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente. Precalienta el horno a 180°C.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos

En un bol grande, tamiza la harina, el Colacao, la levadura en polvo y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes secos y reserva.

Paso 3: Batir los huevos y el azúcar

En el vaso del Mambo, coloca los huevos y el azúcar. Programa el Mambo a velocidad 5 durante 3 minutos, hasta que la mezcla esté espumosa y haya duplicado su volumen.

Tiempo: 3 minutos

Paso 4: Incorporar la mantequilla y la leche

Añade la mantequilla derretida y la leche a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla a velocidad baja durante 1 minuto, hasta que estén bien integrados.

Tiempo: 1 minuto

Paso 5: Añadir los ingredientes secos

Poco a poco, incorpora los ingredientes secos al vaso del Mambo. Programa el Mambo a velocidad baja durante 1 minuto, hasta obtener una masa homogénea.

Tiempo: 1 minuto

Paso 6: Hornear el bizcocho

Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea el bizcocho durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Temperatura: 180°C
Tiempo: 30-35 minutos

Paso 7: Decorar y servir

Una vez horneado, deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo. Puedes espolvorear un poco de azúcar glass por encima antes de servir. ¡Disfruta de este delicioso bizcocho de Colacao con Mambo!

Publicaciones relacionadas:

Tarta helada de Oreo en minutos con MAMBO Coliflor a la oriental con MAMBO Croquetas de pizza con MAMBO Costillas a la cerveza con MAMBO Albondigas en salsa y patatas con MAMBO Delicious and Healthy: Try This Creamy Zucchini and Cauliflower Soup Recipe with MAMBO Savor the Flavors of Spain with Tallarines con Gambas al Ajillo con MAMBO Savor the Flavor: Albondigas al Pedro Ximenez con MAMBO Recipe Revealed