Indulge in a Sweet Fusion: Arroz con Leche y Chocolate con MAMBO
Indulge in a Sweet Fusion: Arroz con Leche y Chocolate con MAMBO
Descripción:
En esta receta te enseñaremos a preparar un delicioso postre que combina lo mejor de dos mundos: el tradicional arroz con leche con un toque de chocolate. Utilizaremos la innovadora máquina MAMBO para agilizar el proceso y obtener un resultado espectacular en menos tiempo. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con esta exquisita fusión de sabores!
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de leche
- 1 rama de canela
- 1 cáscara de limón
- 1 tableta de chocolate negro
- 1 taza de azúcar
- 1 pizca de sal
- 2 tazas de agua
Preparación:
Paso 1: Preparación del arroz con leche
En primer lugar, enjuaga el arroz bajo el grifo para quitarle el exceso de almidón. Coloca el arroz en la cubeta de la máquina MAMBO junto con la leche, la rama de canela, la cáscara de limón, la pizca de sal y una taza de azúcar. Programa la MAMBO en modo arroz con leche y deja que cocine durante 20 minutos a 100°C.
Paso 2: Preparación del chocolate
Mientras el arroz con leche se cocina, derrite la tableta de chocolate negro al baño María o en el microondas. Una vez derretido, reserva el chocolate para más tarde.
Paso 3: Fusión de sabores
Cuando el arroz con leche esté listo, retira la rama de canela y la cáscara de limón. Agrega el chocolate derretido a la mezcla y remueve bien para que se integre de manera uniforme. Deja reposar la mezcla durante unos minutos para que se enfríe ligeramente.
Paso 4: Servir y disfrutar
Una vez que la mezcla esté a temperatura ambiente, sirve el arroz con leche y chocolate en recipientes individuales. Puedes espolvorear un poco de cacao en polvo por encima para darle un toque extra de sabor. ¡Listo para degustar este exquisito postre fusionado!







