Indulge in a Sweet Treat: Tarta de queso de leche condensada con MAMBO Recipe

Descripción

La tarta de queso de leche condensada es un postre delicioso y cremoso que seguro encantará a todos tus invitados. Con la ayuda de la MAMBO Recipe, podrás preparar esta receta de forma muy sencilla y rápida. El sabor dulce de la leche condensada se combina a la perfección con la textura suave y cremosa del queso crema, creando una combinación irresistible.

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada
• 400g de queso crema
• 3 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 200g de galletas tipo Digestive
• 100g de mantequilla derretida
• Mermelada de fresa (opcional, para decorar)

Preparación

1. Preparar la base de galleta

Para comenzar, vamos a preparar la base de galleta para nuestra tarta. En una procesadora de alimentos, tritura las galletas tipo Digestive hasta obtener un polvo fino. Añade la mantequilla derretida y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Coloca la mezcla de galleta en el fondo de un molde desmontable, presionando con los dedos para que quede compacta. Lleva al refrigerador mientras preparas el relleno.

Tiempo: 10 minutos

2. Preparar el relleno de la tarta

En un bol grande, mezcla la leche condensada, el queso crema, los huevos y el extracto de vainilla. Bate con la ayuda de la MAMBO Recipe hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Vierte la mezcla sobre la base de galleta que teníamos en el refrigerador, asegurándote de que quede nivelada. Puedes darle unos golpecitos suaves al molde para eliminar posibles burbujas de aire.

Tiempo: 5 minutos

3. Cocinar la tarta de queso

Coloca el molde en la MAMBO Recipe y selecciona el programa de horneado a 180 grados Celsius durante 45 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, verifica que la tarta esté firme en el centro antes de sacarla del horno.

Deja enfriar la tarta a temperatura ambiente y luego llévala al refrigerador por al menos 4 horas, o preferiblemente toda la noche, para que adquiera la consistencia adecuada.

Tiempo: 45 minutos

4. Decorar y servir

Si lo deseas, puedes decorar la tarta de queso con un poco de mermelada de fresa antes de servirla. Corta en porciones y disfruta de este delicioso postre cremoso y dulce.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa tarta de queso de leche condensada preparada con la MAMBO Recipe! ¡Buen provecho!

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