Indulge in Authentic Donuts with Two Delicious Toppings at MAMBO
Indulge in Authentic Donuts with Two Delicious Toppings at MAMBO
Descripción
Los donuts son una delicia dulce que a todos nos encanta. En MAMBO, te presentamos una receta auténtica de donuts con dos deliciosos toppings que te harán agua la boca. Estos donuts son esponjosos, sabrosos y perfectos para disfrutar en cualquier momento del día. Sigue nuestra receta paso a paso y sorprende a tus amigos y familiares con estos deliciosos donuts caseros.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- Aceite para freír
- Topping de chocolate
- Topping de fresa
Preparación
Paso 1: Preparar la masa de los donuts
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal. En otro tazón, bate el huevo y luego agrega la leche y la mantequilla derretida. Vierte la mezcla líquida en la mezcla de harina y revuelve hasta que se forme una masa homogénea.
Temperatura: Ambiente
Tiempo: 10 minutos
Paso 2: Dejar reposar la masa
Cubre el tazón con un paño limpio y deja reposar la masa durante 1 hora en un lugar cálido. La masa debe duplicar su tamaño.
Temperatura: Ambiente
Tiempo: 1 hora
Paso 3: Formar y freír los donuts
Estira la masa sobre una superficie enharinada y corta círculos con un cortador de donuts. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto y fríe los donuts hasta que estén dorados por ambos lados. Retira y coloca sobre papel absorbente.
Temperatura: Medio-alto
Tiempo: 3-4 minutos por cada lado
Paso 4: Preparar los toppings
Para el topping de chocolate, derrite chocolate en el microondas o a baño María y sumerge los donuts en él. Para el topping de fresa, mezcla fresas trituradas con azúcar glas y coloca la mezcla sobre los donuts.
Temperatura: Microondas o baño María
Tiempo: 2 minutos
Paso 5: Servir y disfrutar
Sirve los donuts con los toppings de chocolate y fresa. ¡Disfruta de estos deliciosos donuts caseros con tus seres queridos!
