22 de febrero de 2025

Indulge in Delicious Pastel Griego Rizado Made with Monsieur Cuisine

Receta de Pastel Griego Rizado con Monsieur Cuisine

Indulge in Delicious Pastel Griego Rizado Made with Monsieur Cuisine

Descripción

Disfruta de un delicioso pastel griego rizado hecho en casa con la ayuda de tu Monsieur Cuisine. Esta receta tradicional te transportará a Grecia con cada bocado. El pastel tiene una textura esponjosa y un sabor único que te encantará. ¡Sorprende a tus invitados con este postre tan especial!

Ingredientes

4 huevos

200g de azúcar

200ml de aceite de oliva

1 cucharadita de esencia de vainilla

250g de yogur griego

300g de harina

1 cucharadita de polvo de hornear

Ralladura de 1 limón

1 pizca de sal

50g de almendras laminadas

Azúcar glas para decorar

Preparación

Paso 1: Preparar la mezcla

En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y haya duplicado su volumen. Agrega el aceite de oliva, la esencia de vainilla y el yogur griego. Mezcla bien todos los ingredientes.

Temperatura: Ambiente

Paso 2: Incorporar los ingredientes secos

Añade la harina tamizada, el polvo de hornear, la ralladura de limón y la pizca de sal. Mezcla con movimientos suaves y envolventes hasta obtener una masa homogénea.

Temperatura: Ambiente

Paso 3: Hornear el pastel

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y espolvoreado con harina. Espolvorea las almendras laminadas por encima. Hornea el pastel en tu Monsieur Cuisine precalentado a 180°C durante 40-45 minutos, o hasta que esté dorado y al insertar un palillo en el centro, salga limpio.

Temperatura: 180°C

Tiempo: 40-45 minutos

Paso 4: Decorar y servir

Una vez que el pastel esté listo, déjalo enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo. Espolvorea azúcar glas por encima y corta en porciones. Sirve tu pastel griego rizado con una taza de café o té, ¡y disfruta de su sabor auténtico!