Indulge in the Creamy Delight of Licor de Arroz con Leche con monsieur cuisine
Indulge in the Creamy Delight of Licor de Arroz con Leche con monsieur cuisine
El Licor de Arroz con Leche con monsieur cuisine es una bebida deliciosa y reconfortante que combina los sabores suaves y cremosos del arroz con leche con un toque de licor. Perfecto para disfrutar en una tarde fría o como postre después de una comida especial. Esta receta te enseñará cómo preparar el Licor de Arroz con Leche utilizando monsieur cuisine, un robot de cocina versátil y práctico.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 4 tazas de leche
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de licor de tu elección (por ejemplo, ron o brandy)
- Canela en polvo para decorar
Preparación:
Paso 1: Preparar el arroz con leche
En el monsieur cuisine, programa la temperatura a 100°C y el tiempo a 10 minutos.
En el bol del monsieur cuisine, agrega el arroz y el agua. Cocina a 100°C durante 10 minutos para que el arroz se cocine adecuadamente.
Paso 2: Añadir la leche y la canela
Añade la leche y la rama de canela al bol del monsieur cuisine. Programa la temperatura a 90°C y el tiempo a 20 minutos.
Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 20 minutos para que el arroz absorba bien los sabores de la leche y la canela.
Paso 3: Agregar la esencia de vainilla y la leche condensada
Una vez que el arroz con leche esté listo, agrega la esencia de vainilla y la leche condensada al bol del monsieur cuisine. Programa la temperatura a 80°C y el tiempo a 5 minutos.
Revuelve bien la mezcla para que los sabores se integren correctamente y se espese ligeramente.
Paso 4: Añadir el licor
Apaga el monsieur cuisine y deja que la mezcla se enfríe un poco. Luego, agrega el licor de tu elección al bol y revuelve suavemente para mezclarlo con el arroz con leche.
Paso 5: Servir y decorar
Vierte el Licor de Arroz con Leche en botellas o frascos de vidrio esterilizados y déjalos enfriar por completo. Antes de servir, espolvorea canela en polvo sobre la bebida para decorar.
Disfruta del Licor de Arroz con Leche con monsieur cuisine bien frío, solo o acompañado de galletas o postres dulces. ¡Es una delicia que no te puedes perder!