Indulge in the Creamy Delight of Licor de Arroz con Leche con monsieur cuisine
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Indulge in the Creamy Delight of Licor de Arroz con Leche con monsieur cuisine
El Licor de Arroz con Leche con monsieur cuisine es una bebida deliciosa y reconfortante que combina los sabores suaves y cremosos del arroz con leche con un toque de licor. Perfecto para disfrutar en una tarde fría o como postre después de una comida especial. Esta receta te enseñará cómo preparar el Licor de Arroz con Leche utilizando monsieur cuisine, un robot de cocina versátil y práctico.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 4 tazas de leche
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de licor de tu elección (por ejemplo, ron o brandy)
- Canela en polvo para decorar
Preparación:
Paso 1: Preparar el arroz con leche
En el monsieur cuisine, programa la temperatura a 100°C y el tiempo a 10 minutos.
En el bol del monsieur cuisine, agrega el arroz y el agua. Cocina a 100°C durante 10 minutos para que el arroz se cocine adecuadamente.
Paso 2: Añadir la leche y la canela
Añade la leche y la rama de canela al bol del monsieur cuisine. Programa la temperatura a 90°C y el tiempo a 20 minutos.
Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 20 minutos para que el arroz absorba bien los sabores de la leche y la canela.
Paso 3: Agregar la esencia de vainilla y la leche condensada
Una vez que el arroz con leche esté listo, agrega la esencia de vainilla y la leche condensada al bol del monsieur cuisine. Programa la temperatura a 80°C y el tiempo a 5 minutos.
Revuelve bien la mezcla para que los sabores se integren correctamente y se espese ligeramente.
Paso 4: Añadir el licor
Apaga el monsieur cuisine y deja que la mezcla se enfríe un poco. Luego, agrega el licor de tu elección al bol y revuelve suavemente para mezclarlo con el arroz con leche.
Paso 5: Servir y decorar
Vierte el Licor de Arroz con Leche en botellas o frascos de vidrio esterilizados y déjalos enfriar por completo. Antes de servir, espolvorea canela en polvo sobre la bebida para decorar.
Disfruta del Licor de Arroz con Leche con monsieur cuisine bien frío, solo o acompañado de galletas o postres dulces. ¡Es una delicia que no te puedes perder!