Indulge in the Perfect Blend of Flavors with Monsieur Cuisine’s Olive Oil Cookies

Descripción

Las galletas de aceite de oliva de Monsieur Cuisine son una delicia que combina la suavidad del aceite de oliva con el dulzor de la miel y la textura crujiente de las almendras. Estas galletas son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea con una taza de té o café, o como un regalo casero para amigos y familiares.

Ingredientes

• 1 taza de aceite de oliva virgen extra
• 1 taza de azúcar
• 1 huevo
• 2 cucharadas de miel
• 2 tazas de harina
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 taza de almendras picadas
• 1 pizca de sal

Preparación

Paso 1: Preparar la masa

En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva y el azúcar hasta que estén bien combinados. Agrega el huevo y la miel, y continúa mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.

Tiempo: 5 minutos

Paso 2: Incorporar los ingredientes secos

Añade la harina, el bicarbonato de sodio y la sal a la mezcla de aceite y azúcar. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y uniforme.

Tiempo: 10 minutos

Paso 3: Agregar las almendras

Incorpora las almendras picadas a la masa y mezcla suavemente para distribuirlas de manera uniforme en la masa.

Tiempo: 5 minutos

Paso 4: Formar las galletas

Con ayuda de una cuchara para galletas o tus manos, forma pequeñas bolitas de masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada.

Tiempo: 15 minutos

Paso 5: Hornear las galletas

Pre-calienta el horno a 180°C. Coloca la bandeja con las galletas en el horno y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.

Temperatura: 180°C

Tiempo: 12-15 minutos

Paso 6: Enfriar y disfrutar

Saca las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos. Luego, transfiérelas a una rejilla para que se enfríen por completo antes de disfrutarlas.

Tiempo: 10 minutos

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