Indulge in the Sweet and Savory Flavors of Piononos de Santa Fe con MAMBO

Indulge in the Sweet and Savory Flavors of Piononos de Santa Fe con MAMBO

Receta de Piononos de Santa Fe con MAMBO

Indulge in the Sweet and Savory Flavors of Piononos de Santa Fe con MAMBO

Descripción

Los Piononos de Santa Fe son un postre tradicional de la región de Santa Fe en Argentina, que combina sabores dulces y salados en un solo bocado. En esta receta, vamos a darle un toque especial al añadirle MAMBO, una deliciosa salsa de frutas tropicales que potenciará el sabor de estos Piononos. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en tu paladar!

Ingredientes:

  • 1 plancha de bizcochuelo
  • 200g de jamón cocido
  • 200g de queso mantecoso
  • 100g de aceitunas verdes
  • 200g de MAMBO
  • 4 huevos
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Preparar los ingredientes: Para comenzar, corta el jamón cocido, el queso mantecoso y las aceitunas verdes en tiras finas. Abre el bote de MAMBO y bate los huevos en un bol.
  2. Armar los Piononos: Coloca la plancha de bizcochuelo sobre una superficie plana y extiende una capa de jamón cocido, queso mantecoso y aceitunas verdes sobre toda la superficie. Enrolla el bizcochuelo cuidadosamente para formar un rollo. Corta el rollo en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.
  3. Preparar la salsa MAMBO: En una sartén, vierte el MAMBO y caliéntalo a fuego medio. Agrega sal y pimienta al gusto y deja que la salsa se reduzca ligeramente.
  4. Cocinar los Piononos: En una sartén con un poco de aceite caliente, coloca las rodajas de Piononos y cocínalas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes.
  5. Servir: Una vez que los Piononos estén listos, sírvelos en un plato y vierte la salsa MAMBO caliente por encima. ¡Disfruta de este delicioso y original plato que combina lo mejor de la cocina argentina con un toque tropical!



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