Magdalenas de Manzana con monsieur cuisine

Receta de Magdalenas de Manzana con Monsieur Cuisine

Las magdalenas de manzana son un delicioso postre que combina la esponjosidad de las magdalenas con el sabor dulce y la textura jugosa de la manzana. Con la ayuda de Monsieur Cuisine, puedes preparar estas deliciosas magdalenas de manera sencilla y rápida. Sigue esta receta paso a paso y disfruta de un postre casero perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes:

• 2 manzanas rojas
• 200g de harina
• 150g de azúcar
• 100g de mantequilla
• 2 huevos
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.

Paso 2: Pela y corta las manzanas en cubitos pequeños. Reserva.

Paso 3: En el vaso de Monsieur Cuisine, coloca la harina, el azúcar, la mantequilla, los huevos, la levadura en polvo, la sal, la canela en polvo y la esencia de vainilla. Programa el robot en velocidad 5 durante 30 segundos o hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: Agrega los cubitos de manzana a la masa y mezcla suavemente con una espátula hasta que estén bien distribuidos.

Paso 5: Engrasa los moldes para magdalenas con un poco de mantequilla o utiliza papelitos de magdalenas para evitar que se peguen. Vierte la masa en los moldes, llenándolos aproximadamente hasta 2/3 de su capacidad.

Paso 6: Hornea las magdalenas en el horno precalentado a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y al insertar un palillo en el centro de una magdalena, este salga limpio.

Paso 7: Una vez listas, retira las magdalenas del horno y deja que se enfríen en los moldes durante unos minutos. Luego, transfiérelas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Paso 8: ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tus deliciosas magdalenas de manzana. Puedes espolvorearlas con un poco de azúcar glas o decorarlas con rodajas de manzana antes de servirlas.

Estas magdalenas de manzana son ideales para acompañar un café o té, o como merienda dulce para los más pequeños. Su sabor suave y la combinación de la manzana con la canela las convierten en un postre irresistible.

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