One-Pot Wonder: Patatas Bravas con Olla GM Recipe for Busy Cooks

Deliciosa receta de Patatas Bravas con Olla GM para cocineros ocupados
Si eres un amante de la cocina pero no tienes mucho tiempo para dedicar a ella, esta receta de Patatas Bravas con Olla GM es perfecta para ti. Con este One-Pot Wonder, podrás disfrutar de un plato delicioso y tradicional en muy poco tiempo y con un mínimo esfuerzo. Las patatas bravas son un clásico de la gastronomía española, y con esta receta podrás prepararlas de forma rápida y sencilla, utilizando solo una olla GM.
Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata de tomate triturado
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante
- Sal al gusto
- Aceite para freír las patatas
Preparación:
Paso 1: Preparar las patatas
Lava y pela las patatas, y córtalas en dados de tamaño mediano.
Temperatura: 120ºC
Tiempo: 3 minutos
Paso 2: Dorar las patatas
En la olla GM, añade un poco de aceite y fríe las patatas hasta que estén doradas por todos lados.
Temperatura: 140ºC
Tiempo: 5 minutos
Paso 3: Preparar la salsa brava
En otra sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados.
Temperatura: 120ºC
Tiempo: 3 minutos
Paso 4: Añadir el tomate y los pimentones
Agrega el tomate triturado a la sartén junto con el pimentón dulce, el pimentón picante y sal al gusto. Deja cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos.
Temperatura: 100ºC
Tiempo: 10 minutos
Paso 5: Mezclar las patatas con la salsa brava
Cuando las patatas estén doradas, añade la salsa brava a la olla GM y mezcla bien para que las patatas se impregnen de la salsa.
Temperatura: 120ºC
Tiempo: 2 minutos
Paso 6: Servir y disfrutar
Sirve las patatas bravas calientes y disfruta de este delicioso plato tradicional español en muy poco tiempo y con un mínimo esfuerzo. ¡Buen provecho!