Pechuga de Pollo con Pimientos del Piquillo con monsieur cuisine

Receta: Pechuga de Pollo con Pimientos del Piquillo con monsieur cuisine

Esta deliciosa receta de pechuga de pollo con pimientos del piquillo con monsieur cuisine es perfecta para aquellos que buscan una comida sabrosa y fácil de preparar. Con la ayuda de la monsieur cuisine, podrás cocinar esta receta en poco tiempo y obtener un plato lleno de sabor. Los tiernos trozos de pechuga de pollo se combinan con los dulces pimientos del piquillo para crear una combinación irresistible. ¡Sigue estos sencillos pasos y disfruta de esta deliciosa receta!

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo
• 8 pimientos del piquillo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 zanahoria
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 tomate
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Comienza cortando la cebolla en pequeños trozos y el ajo en rodajas finas. Pela la zanahoria y córtala en rodajas también. Luego, lava los pimientos verde y rojo, quítales las semillas y córtalos en tiras. Por último, pela el tomate y córtalo en cubos pequeños.

Paso 2: Dorar los ingredientes

En la monsieur cuisine, selecciona la opción de «sofrito» y añade un poco de aceite de oliva. Agrega la cebolla, el ajo y la zanahoria y deja que se doren durante 5 minutos a temperatura media.

Paso 3: Añadir los pimientos del piquillo

Añade los pimientos del piquillo previamente escurridos y cortados en tiras a la monsieur cuisine. Cocina durante 2 minutos más.

Paso 4: Dorar las pechugas de pollo

Añade las pechugas de pollo a la monsieur cuisine y cocina durante 5 minutos a temperatura alta, hasta que se doren por ambos lados.

Paso 5: Cocinar a fuego lento

Reduce la temperatura de la monsieur cuisine a baja y añade el tomate cortado en cubos. Cocina durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Paso 6: Condimentar

Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien los ingredientes. Cocina durante otros 5 minutos a fuego lento para que los sabores se mezclen.

Paso 7: Servir

Una vez que las pechugas de pollo estén bien cocidas y la salsa haya espesado, retira la monsieur cuisine del fuego. Sirve las pechugas de pollo con la salsa de pimientos del piquillo por encima. Puedes acompañar este plato con arroz blanco o una ensalada fresca.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de pechuga de pollo con pimientos del piquillo con monsieur cuisine!

Publicaciones relacionadas:

Olleta de la Plana con monsieur cuisine Cookies de Lemon Curd con monsieur cuisine Turrón de Arándanos y Nata con monsieur cuisine Sepia a la Mallorquina con monsieur cuisine Sorbete de Tomate con monsieur cuisine Pollo a la Coca-Cola II con monsieur cuisine Gratinado de Merluza con Puerros con monsieur cuisine Turrón de Camembert con Frutos Secos con monsieur cuisine