Polvorones de Limón con monsieur cuisine
Polvorones de Limón con Monsieur Cuisine
Los polvorones son un dulce típico de la Navidad en España. Consisten en unas galletas dulces desmigadas que se elaboran con manteca, harina y azúcar glas. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos polvorones de limón con la ayuda de Monsieur Cuisine.
Ingredientes
- 500 gramos de harina
- 250 gramos de manteca de cerdo
- 150 gramos de azúcar glas
- 50 gramos de almendra molida
- La piel de un limón rallada
- 1 huevo
- Azúcar glas para espolvorear
Preparación
1. Precalentaremos el horno a 180 grados durante 10 minutos.
2. En el vaso de Monsieur Cuisine añadiremos la harina, la manteca de cerdo, el azúcar glas, la almendra molida y la piel de limón rallada. Programaremos Monsieur Cuisine durante 2 minutos en velocidad 4 para que se mezclen todos los ingredientes.
3. Añadiremos el huevo al vaso de Monsieur Cuisine y volveremos a programar durante 1 minuto en velocidad 4 para que se mezcle todo bien.
4. Cogeremos un poco de la masa con las manos y haremos una bola, que a continuación aplastaremos para darle la forma de un polvorón. Colocaremos los polvorones en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
5. Introduciremos la bandeja en el horno durante 15 minutos, hasta que los polvorones estén dorados.
6. Sacaremos la bandeja del horno y dejaremos enfriar los polvorones durante unos minutos. Espolvorearemos azúcar glas por encima de los polvorones.
7. ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros deliciosos polvorones de limón preparados con la ayuda de Monsieur Cuisine.
