23 de octubre de 2025

receta de Bizcocho rápido de manzana con thermomix

Receta de Bizcocho rápido de manzana con Thermomix

Descripción

Este delicioso bizcocho de manzana es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Con la ayuda de la Thermomix, podrás prepararlo de forma rápida y sencilla, obteniendo un resultado esponjoso y lleno de sabor. Ideal para acompañar con un café o té, ¡te encantará!

Ingredientes

3 manzanas

200g de azúcar

4 huevos

200g de harina

1 sobre de levadura

100g de mantequilla

1 pizca de sal

Canela en polvo al gusto

Preparación

Paso 1: Preparar las manzanas

Pela las manzanas, quita el corazón y córtalas en trozos pequeños.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos

En el vaso de la Thermomix, añade la harina, el azúcar, la levadura, la sal y la canela. Programa 10 segundos a velocidad 5 para que se mezclen bien.

Paso 3: Agregar los huevos y la mantequilla

Añade los huevos y la mantequilla en trozos al vaso de la Thermomix. Programa 10 segundos a velocidad 5 para que se integren con los ingredientes secos.

Paso 4: Incorporar las manzanas

Añade los trozos de manzana al vaso de la Thermomix. Programa 5 segundos a velocidad 3 para que se incorporen a la mezcla sin deshacerse completamente.

Paso 5: Hornear el bizcocho

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Precalienta el horno a 180°C y hornea el bizcocho durante 40-45 minutos, o hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio.

Paso 6: Decorar y servir

Una vez que el bizcocho esté listo, déjalo enfriar antes de desmoldarlo. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para decorar. ¡Disfruta de este delicioso bizcocho de manzana con Thermomix!