Receta de Momias de Salchicha con Thermomix

Descripción

Las momias de salchicha son una divertida y deliciosa opción para preparar en Halloween o para cualquier fiesta temática. Estas pequeñas momias, hechas con salchichas y masa de hojaldre, son fáciles de hacer con la ayuda de la Thermomix y seguro que sorprenderán a tus invitados. Además, son perfectas para que los niños se diviertan en la cocina.

Ingredientes

• 8 salchichas frankfurt
• 1 lámina de masa de hojaldre
• 1 huevo batido
• Mostaza (opcional)

Preparación

Paso 1: Precalentar el horno

Prepara el horno a 180°C y asegúrate de que esté bien caliente antes de comenzar a hornear las momias de salchicha.

Paso 2: Preparar las salchichas

Si las salchichas no están ya precocidas, hiérvelas en agua caliente durante unos minutos hasta que estén completamente cocidas. Luego, déjalas enfriar y sécalas con papel absorbente.

Paso 3: Preparar la masa de hojaldre

Extiende la lámina de masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Corta la masa en tiras delgadas y largas, lo suficientemente anchas para cubrir cada salchicha.

Paso 4: Envolver las salchichas

Envuelve cada salchicha con las tiras de masa de hojaldre, dejando un pequeño espacio en la parte superior para hacer el rostro de la momia. Puedes utilizar mostaza para hacer los ojos y la boca de las momias, si lo deseas.

Paso 5: Hornear las momias

Coloca las momias de salchicha en una bandeja para horno previamente engrasada o forrada con papel de hornear. Pinta las momias con huevo batido para darles un aspecto dorado y crujiente.

Hornea las momias de salchicha durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y bien cocidas.

Paso 6: Servir

Sirve las momias de salchicha calientes, acompañadas de salsa de tomate o mostaza, si lo deseas. ¡Disfruta de esta divertida y deliciosa opción para Halloween o cualquier fiesta temática!

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