Savor the Flavors of Espaguetis Bella Notte: La Dama y el Vagabundo con monsieur cuisine

Receta de Espaguetis Bella Notte

Savor the Flavors of Espaguetis Bella Notte: La Dama y el Vagabundo

Los espaguetis Bella Notte son un platillo clásico inspirado en la famosa escena de La Dama y el Vagabundo. Esta receta combina sabores italianos tradicionales con un toque romántico y nostálgico. Con monsieur cuisine, puedes preparar este delicioso platillo en la comodidad de tu hogar y disfrutar de una cena especial en pareja.

Ingredientes:

  • 500g de espaguetis
  • 1 lata de tomates pelados
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 tallo de apio
  • 1/2 taza de vino tinto
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano rallado para servir

Preparación:

Paso 1: Preparar la salsa de tomate

En primer lugar, vamos a preparar la salsa de tomate. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los dientes de ajo picados, la cebolla picada, la zanahoria picada y el apio picado. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.

Agrega los tomates pelados y el vino tinto a la olla. Deja que la salsa hierva a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Condimenta con sal y pimienta al gusto.

Tiempo: 30 minutos

Paso 2: Cocinar los espaguetis

Mientras la salsa de tomate se cocina, pon a hervir agua en una olla grande. Agrega sal y cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre los espaguetis y reserva una taza del agua de cocción.

Tiempo: Según las instrucciones del paquete

Paso 3: Combinar los ingredientes

Una vez que la salsa de tomate esté lista y los espaguetis estén cocidos, combina los espaguetis con la salsa en la olla grande. Agrega un poco del agua de cocción reservada si la salsa está muy espesa. Revuelve bien para que los espaguetis se impregnen de la salsa de tomate.

Tiempo: 5 minutos

Paso 4: Servir los espaguetis Bella Notte

Una vez que los espaguetis estén bien mezclados con la salsa de tomate, sirve en platos individuales. Espolvorea queso parmesano rallado por encima y acompaña con pan recién horneado y una copa de vino tinto.

Tiempo: 5 minutos

Con monsieur cuisine, preparar los espaguetis Bella Notte es sencillo y delicioso. Sorprende a tu pareja con este platillo inspirado en una de las escenas más icónicas del cine y disfruten juntos de una cena romántica y especial.



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