Step-by-Step Guide: How to Make Flavorful Vegetable Quiche in Olla GM
Step-by-Step Guide: Cómo hacer una sabrosa quiche de verduras en Olla GM
Aprende a preparar una deliciosa quiche de verduras en tu Olla GM. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y llena de sabor. Con una combinación de verduras frescas, huevos y queso, esta quiche es ideal para el desayuno, el almuerzo o la cena. Sigue estos pasos sencillos y disfruta de una comida deliciosa y nutritiva.
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre refrigerada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 pimiento rojo, en rodajas finas
- 1 calabacín, en rodajas finas
- 1 taza de espinacas frescas, lavadas y picadas
- 4 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de queso rallado (puede ser queso cheddar, mozzarella o su preferido)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Preparar la Olla GM: Enciende la Olla GM y selecciona el modo «Freír». Ajusta la temperatura a 140°C y deja que se caliente durante unos minutos.
2. Preparar las verduras: Mientras la Olla GM se calienta, comienza a preparar las verduras. En una sartén aparte, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.
3. Añadir las verduras a la Olla GM: Una vez que la cebolla y el ajo estén dorados, añade el pimiento rojo, el calabacín y las espinacas a la Olla GM. Cocina durante unos 5 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
4. Preparar la masa: Mientras las verduras se cocinan, desenrolla la masa de hojaldre y colócala en un molde para tarta previamente engrasado. Asegúrate de cubrir completamente el fondo y los lados del molde.
5. Mezclar los huevos y la leche: En un bol aparte, bate los huevos y la leche hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega sal y pimienta al gusto.
6. Añadir las verduras y la mezcla de huevos: Vierte las verduras cocidas sobre la masa de hojaldre en el molde. Luego, vierte la mezcla de huevos y leche sobre las verduras. Asegúrate de que la mezcla cubra todas las verduras de manera uniforme.
7. Espolvorear queso rallado: Espolvorea el queso rallado sobre la mezcla de verduras y huevos en el molde.
8. Cocinar en la Olla GM: Coloca el molde en la Olla GM y selecciona el modo «Horno». Ajusta la temperatura a 180°C y cocina durante 25-30 minutos, o hasta que la quiche esté dorada y firme al tacto.
9. Servir: Una vez que la quiche esté lista, retírala de la Olla GM y déjala enfriar durante unos minutos. Luego, córtala en porciones y sírvela caliente o a temperatura ambiente.
¡Disfruta de tu deliciosa quiche de verduras hecha en la Olla GM!