Receta de Naranjas Confitadas con Olla GM

Descripción

Las naranjas confitadas son un delicioso bocado dulce y ácido que puede disfrutarse solo o como ingrediente en diversas recetas. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar naranjas confitadas con la Olla GM, logrando un resultado perfectamente conservado y lleno de sabor dulce y tangy. ¡Es el postre perfecto para cualquier ocasión!

Ingredientes:

• 4 naranjas grandes
• 2 tazas de azúcar
• 1 taza de agua
• 1 rama de canela
• Clavos de olor al gusto

Preparación:

Paso 1: Preparación de las naranjas

Lava bien las naranjas y córtalas en rodajas finas. Retira las semillas y reserva.

Paso 2: Preparación del almíbar

En la Olla GM, coloca el azúcar, el agua, la rama de canela y los clavos de olor. Mezcla bien y enciende la Olla GM en modo «Freír» a temperatura media.

Tiempo: 5 minutos

Paso 3: Cocción de las naranjas

Cuando el almíbar comience a hervir, añade las rodajas de naranja y remueve suavemente para que se impregnen bien con el almíbar. Deja cocinar durante unos minutos, revolviendo de vez en cuando.

Tiempo: 10 minutos

Paso 4: Cocinado a presión

Una vez que las naranjas estén bien impregnadas de almíbar, cierra la tapa de la Olla GM y ponla en modo «Presión» durante 15 minutos.

Tiempo: 15 minutos

Paso 5: Enfriado y conservación

Una vez transcurrido el tiempo de cocción, apaga la Olla GM y deja que se enfríe antes de abrir la tapa. Retira las naranjas confitadas con cuidado y colócalas en frascos esterilizados. Cubre con el almíbar y tapa herméticamente.

¡Listo! Ahora tienes unas deliciosas naranjas confitadas perfectamente conservadas y listas para ser disfrutadas. Puedes servirlas como postre, acompañamiento o utilizarlas en tus recetas favoritas. ¡A disfrutar!

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