20 de junio de 2025

Taste the Magic: Unveiling the Secret Ingredients Behind Hamburguesa de Pollo con MAMBO

Hamburguesa de Pollo con MAMBO

¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa hamburguesa de pollo con un toque de MAMBO que te dejará con ganas de más! Esta receta combina la jugosidad del pollo con la explosión de sabores de la salsa MAMBO, creando un plato perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes:

500g de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

1 cucharada de aceite de oliva

1 diente de ajo picado

1 cebolla picada

1 pimiento rojo picado

1 zanahoria rallada

Sal y pimienta al gusto

4 panes de hamburguesa

4 hojas de lechuga

4 rodajas de tomate

4 lonchas de queso cheddar

Salsa MAMBO

Preparación:

1. Preparación de la carne: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo, la cebolla, el pimiento rojo y la zanahoria, y cocina hasta que estén tiernos.

2. Procesamiento de la pechuga de pollo: Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y colócalos en un procesador de alimentos. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega la mezcla de verduras cocidas y procesa nuevamente hasta que estén bien integradas.

3. Formación de las hamburguesas: Divide la mezcla de pollo en 4 porciones iguales y forma hamburguesas de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Sazónalas con sal y pimienta al gusto.

4. Cocinado de las hamburguesas: En la misma sartén donde cocinaste las verduras, agrega un poco más de aceite si es necesario y coloca las hamburguesas. Cocina durante 5-6 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

5. Armado de la hamburguesa: Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa. Coloca una hoja de lechuga en la base de cada pan, seguida de una hamburguesa de pollo. Agrega una rodaja de tomate y una loncha de queso cheddar. Finaliza con una generosa porción de salsa MAMBO.

6. Servir: ¡Listo para disfrutar! Sirve las hamburguesas de pollo con MAMBO acompañadas de patatas fritas o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!