6 de agosto de 2024

Torta de llanda de naranja con MAMBO

Descripción de la torta de llanda de naranja con MAMBO

La torta de llanda de naranja es un delicioso postre tradicional que combina el sabor cítrico de las naranjas con una textura suave y esponjosa. En esta receta, vamos a utilizar el robot de cocina MAMBO para facilitar y agilizar el proceso de preparación. El resultado será una torta deliciosa, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Ingredientes:

3 naranjas

250g de harina

200g de azúcar

4 huevos

1 cucharadita de polvo de hornear

1 pizca de sal

100ml de aceite de girasol

Azúcar glas para decorar

Preparación:

Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.

Paso 2: Lava las naranjas y ralla la piel de dos de ellas. Exprime el jugo de las tres naranjas y reserva.

Paso 3: En el vaso del MAMBO, coloca la harina, el azúcar, los huevos, el polvo de hornear, la sal, el aceite de girasol y el jugo de las naranjas. Mezcla todo a velocidad media durante 2 minutos, hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: Añade la ralladura de naranja al vaso y mezcla por 30 segundos más, a velocidad baja.

Paso 5: Engrasa un molde de llanda con un poco de aceite y espolvorea con harina para evitar que la torta se pegue. Vierte la masa en el molde.

Paso 6: Hornea la torta en el horno precalentado a 180°C durante 40-45 minutos, o hasta que esté dorada y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Paso 7: Una vez lista, retira la torta del horno y deja que se enfríe en el molde durante 10 minutos. Luego, desmolda y coloca sobre una rejilla para que se enfríe por completo.

Paso 8: Espolvorea la torta con azúcar glas antes de servir para darle un toque de decoración.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa torta de llanda de naranja con MAMBO. Es perfecta para disfrutar en el desayuno, la merienda o como postre. Acompáñala con una taza de café o té y sorprende a tus seres queridos con este dulce y cítrico postre.