7 de diciembre de 2025

Whip up a Delicious Strawberry and Orange Jam using Thermomix: A Perfect Breakfast Spread

Receta de Mermelada de Fresa y Naranja con Thermomix

Whip up a Delicious Strawberry and Orange Jam using Thermomix: A Perfect Breakfast Spread

There’s nothing quite like homemade jam to start your day off right. This recipe for Strawberry and Orange Jam made with a Thermomix is the perfect combination of sweet and tangy flavors that will elevate your breakfast spread to a whole new level. With the help of your trusty Thermomix, you can have this jam ready in no time!

Ingredientes:

500g de fresas frescas, lavadas y cortadas en trozos

2 naranjas grandes, peladas y cortadas en trozos

400g de azúcar blanco

Jugo de medio limón

Preparación:

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Antes de comenzar con la preparación de la mermelada, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y preparados. Lava y corta las fresas en trozos, pela y corta las naranjas, y exprime el jugo de limón.

Paso 2: Cocinar las fresas y naranjas

Coloca las fresas, las naranjas y el azúcar en el vaso de la Thermomix.

Temperatura: 100°C

Tiempo: 10 minutos

Paso 3: Triturar la mezcla

Una vez que las fresas y naranjas estén cocidas, tritura la mezcla a velocidad progresiva 5-10 durante 20 segundos.

Paso 4: Cocinar la mermelada

Añade el jugo de limón a la mezcla triturada y programa la Thermomix a velocidad 2, temperatura 100°C durante 25 minutos.

Paso 5: Envasar la mermelada

Una vez que la mermelada haya alcanzado la consistencia deseada, viértela en frascos esterilizados y tápalos herméticamente. Deja que la mermelada se enfríe a temperatura ambiente antes de refrigerarla.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tu deliciosa mermelada de fresa y naranja en tus desayunos o meriendas. Esta receta es perfecta para acompañar tus tostadas, pancakes o yogur. ¡Que aproveche!