Deliciously Crispy and Flavorful: Kentucky-Style Chicken Wings with Monsieur Cuisine

Descripción

Estas alitas de pollo al estilo Kentucky son irresistiblemente crujientes y sabrosas. Preparadas con Monsieur Cuisine, una herramienta de cocina multifuncional de alta calidad, estas alitas se cocinan a la perfección. El resultado es un plato delicioso que hará que tus invitados pidan más. Sigue esta receta paso a paso para lograr unas alitas de pollo dignas de un restaurante. ¡Prepárate para disfrutar de un sabor auténtico y una textura irresistible!

Ingredientes

• 1 kg de alitas de pollo
• 2 tazas de harina
• 2 cucharadas de paprika
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de pimienta
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 1 cucharadita de orégano seco
• Aceite vegetal para freír

Preparación

Paso 1: Preparar las alitas de pollo

En primer lugar, lava las alitas de pollo y sécalas con papel absorbente. Luego, córtalas en secciones separando el muslo de la punta de las alas. Coloca las alitas en un tazón grande y reserva.

Paso 2: Preparar la mezcla de condimentos

En otro tazón, mezcla la harina, la paprika, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo y el orégano. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados.

Paso 3: Rebozar las alitas de pollo

Vierte la mezcla de condimentos sobre las alitas de pollo y mezcla bien para asegurarte de que todas estén cubiertas uniformemente. Presiona ligeramente la mezcla para que se adhiera bien a las alitas.

Paso 4: Calentar el aceite

En una olla grande o en una freidora, calienta suficiente aceite vegetal a una temperatura de 180°C.

Paso 5: Freír las alitas de pollo

Una vez que el aceite esté caliente, coloca las alitas de pollo en el aceite caliente y fríelas por 10-12 minutos, hasta que estén doradas y crujientes. Asegúrate de voltearlas ocasionalmente para que se cocinen de manera uniforme.

Paso 6: Escurrir el exceso de aceite

Retira las alitas de pollo de la olla o freidora y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Paso 7: Servir y disfrutar

Sirve las alitas de pollo calientes y disfrútalas con tu salsa favorita. Puedes acompañarlas con bastones de apio y zanahoria para darle un toque refrescante. ¡Deléitate con estas alitas de pollo al estilo Kentucky y sorprende a tus invitados con su sabor y textura irresistibles!

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