Discover the Perfect Combination of Flavors in Judías Verdes con Patata con Olla GM
Descubre la Combinación Perfecta de Sabores en Judías Verdes con Patata con Olla GM
Si estás buscando una receta deliciosa y saludable, no busques más. Nuestra receta de Judías Verdes con Patata con Olla GM es perfecta para ti. Esta combinación de sabores te sorprenderá y te dejará satisfecho. Prepárate para disfrutar de una comida nutritiva y llena de sabor.
Ingredientes:
- 500 gramos de judías verdes
- 3 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Comienza por lavar las judías verdes y cortar los extremos. Luego, pélalas y córtalas en trozos de aproximadamente 2 centímetros de largo. Reserva.
A continuación, pela las patatas y córtalas en cubos medianos. Pica finamente la cebolla, los ajos y el pimiento rojo. Reserva todos los ingredientes por separado.
Paso 2: Sofrito
En la Olla GM, selecciona el modo «Sofreír» y añade un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente, agrega la cebolla picada y los ajos. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados y fragantes.
A continuación, añade el pimiento rojo y cocina por unos minutos más hasta que esté tierno. Agrega sal y pimienta al gusto.
Paso 3: Cocción
Ahora es el momento de añadir las judías verdes y las patatas a la olla. Remueve bien para que se mezclen con el sofrito. Añade suficiente agua para cubrir los ingredientes y ajusta la sal y la pimienta según tus preferencias.
Coloca la tapa de la Olla GM y selecciona el modo «Presión». Ajusta la temperatura a 120°C y el tiempo de cocción a 15 minutos. Deja que la olla haga su trabajo y se cocine lentamente.
Paso 4: Terminar y Servir
Una vez finalizada la cocción, retira la tapa de la Olla GM con cuidado, teniendo en cuenta el vapor caliente. Remueve suavemente la mezcla de judías verdes y patatas para asegurarte de que todo esté bien cocido.
Prueba la preparación y ajusta la sal y la pimienta si es necesario. Si deseas un toque de frescura, puedes exprimir un poco de jugo de limón sobre la mezcla.
Sirve las judías verdes con patata en platos individuales y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores. Puedes acompañarla con un poco de pan crujiente o arroz blanco.
¡Buen provecho!