23 de diciembre de 2024

Healthy and Flavorful: Unleash the Power of Hamburguesas de Pollo y Verduras con MAMBO

Receta de Hamburguesas de Pollo y Verduras con MAMBO

Healthy and Flavorful: Unleash the Power of Hamburguesas de Pollo y Verduras con MAMBO

Las hamburguesas de pollo y verduras son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Con la ayuda de MAMBO, podrás preparar estas hamburguesas de manera rápida y sencilla. En esta receta, te mostraremos cómo hacerlo, paso a paso.

Ingredientes:

500 gramos de pechuga de pollo picada

1 zanahoria rallada

1 calabacín rallado

1 cebolla picada finamente

2 dientes de ajo picados

1 huevo

2 cucharadas de pan rallado

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de comino

1 cucharadita de pimentón

Aceite de oliva

Lechuga y tomate para acompañar

Panecillos de hamburguesa

Preparación:

Paso 1: En un bol grande, mezcla la pechuga de pollo picada, la zanahoria rallada, el calabacín rallado, la cebolla picada, los ajos picados, el huevo, el pan rallado, la sal, la pimienta, el comino y el pimentón. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2: Una vez que la masa esté lista, forma hamburguesas del tamaño deseado. Puedes hacerlas más pequeñas para mini hamburguesas o más grandes para una versión más contundente.

Paso 3: En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Paso 4: Mientras las hamburguesas se cocinan, puedes preparar los panecillos de hamburguesa. Puedes tostarlos ligeramente en una tostadora o en el horno para darles un toque crujiente.

Paso 5: Una vez que las hamburguesas estén listas, retíralas del fuego y déjalas reposar durante unos minutos.

Paso 6: Ahora es el momento de armar las hamburguesas. Coloca una hoja de lechuga y una rodaja de tomate en la parte inferior del panecillo. Encima, coloca la hamburguesa de pollo y verduras. Si lo deseas, puedes añadir más ingredientes como queso, cebolla caramelizada o salsa de yogur.

Paso 7: Cubre la hamburguesa con la parte superior del panecillo y ¡listo! Puedes servir las hamburguesas de pollo y verduras acompañadas de una ensalada fresca o unas papas fritas al horno.

¡Disfruta de estas hamburguesas saludables y llenas de sabor con MAMBO!